Парна риба Диети, диети, рецепти за отслабване
Съставки за 4 порции:

- 75 dkg филийки риба
- лимонов сок
- 1 чаша бяло вино
- 1 дл заквасена сметана
- 1 чаена лъжичка брашно
- пипер
- резенчета лимон
- магданоз
Приготвяне на риба за отслабване, приготвена на пара:
- Стъпка 2: Нуждаем се от перфорирана или телена посуда, за да я направим. Натрийте филийките риба с лимонов сок и поставете върху подложката за готвене.
- Стъпка 2: Изсипете два пръста вода в тенджерата, върху която поставяте вложката. Водата за готвене не трябва да докосва рибата, а само да омеква в парата. Покрийте саксиите с плътно прилепващ се капак. Рибата е мека, когато треската може лесно да бъде извадена от гърба. По това време водата в тенджерата беше почти напълно сготвена.
- Стъпка 2: След това извадете тенджерата за готвене и изсипете чаша бяло вино в тенджерата, която внезапно се вари.
- Стъпка: Докато заври, смесете 1 dl от 1 чаена лъжичка брашно, смесено в заквасена сметана. Това е най-простият и бърз сос за заливане на рибата, поставена в чинията.