Парен пилешки гърди Парен пилешки гърди Рецепта - Marmiton

• Основно ястие
• Без глутен
• Месо в сос
• Месо
• Пилешки гърди

Съставки

Прибори

Съставки

Брой лица

150гр пилешки филенца

връзка магданоз

супена лъжица каперси

супени лъжици зехтин

супени лъжици винен оцет

твърдо сварено яйце (по избор, но препоръчително)

филета от хамсия (по избор, но се препоръчва!)

натрошени зърна пипер

прибори

Подготовка

1. Започнете с поставянето на филетата в парната кошница.
2. Оставете ги да се готвят за 15 минути или докато се сготвят.
3. В същото време смесете всички съставки в кухненския робот, като започнете с магданоза с чесъна, след това аншоа, яйце, каперси, оцет, половин лимон, зехтин и черен пипер.
4. Подправете, опитайте, след това коригирайте, ако е необходимо, със сол.
5. Сервирайте пилето със зеления сос отстрани.
6. Перфектна рецепта със задушени зеленчуци (моркови, броколи или карфиол, зелен фасул, снежен грах).

---