Палмово масло - нездравословно, угояващо и вредно прилягащо; n Sexy Fit; n Секси

вредно

Какво е палмово масло (палмова мазнина)?

Палмовото масло (палмова мазнина) се получава от плодовете на маслената палма. Термините се използват синонимно, те се отнасят до маслото от пулпата на палмовия плод. По време на производството на маслото плодовете се пресоват и след това маслото се стерилизира чрез нагряване. Това става проблематично, когато маслото се нагрява до над 200 ° C в производствения процес, тъй като това създава нездравословни естери на мастните киселини. В допълнение, палмовата мазнина съдържа сравнително малък дял на ненаситени мастни киселини, които могат да бъдат полезни за здравето.

Кои продукти съдържат палмово масло?

Това е най-широко използваното масло и се намира в около половината от всички продукти на супермаркетите. Той се съдържа главно в готовите продукти, но също така и в шоколада, маргарина и бисквитите. Също така се съдържа в козметични изделия и навсякъде, където евтината мазнина прави производствения процес по-евтин за производителя. Той дори се среща в много фитнес продукти.

Защо се среща толкова често в продуктите?

Петролът е толкова евтин, защото е най-произвежданото масло в света, неговият пазарен дял е около 30%. По-голямата част от петрола идва от Индонезия и Малайзия, тези две страни произвеждат около 85% в монокултури. Производството е евтино и се увеличава с около 15% годишно.

Как влияе на тялото?

Заключение:

Като цяло, силно обработените продукти с често лошо качество са за фитнес u. Избягвайте тренировки с тежести и отслабване. Наистина говорим за нездравословни продукти, които се рафинират и произвеждат масово. Но и тук важи същото както винаги: Количеството фураж се брои! Препоръчвам шафраново, рапично или кокосово масло за домашно приготвяне *.