Палачинки с маков крем - Издателство Păzitorul Adevărului

Книгите са подарък, който отваряте отново и отново.

  • маков

маков

Палачинки с маков крем

- 250 мл мляко
- 2 или сложно
- 25 0 g брашно

- 750 мл мляко
- 3 яйца
- 75 г брашно
- 150 г пчелен мед
- 50 g mac
- Портокалова кора
- лимон или други вкусове

Разтрийте брашното с яйца и мляко, вземете с полски състав и изсипете в добре загрят тефлонов тиган. Оставете за 1 минута и обърнете палачинката от другата страна с дървена шпатула. Печете листовете един по един, докато композицията приключи.

За крема смесете яйцата с брашното и маковото семе. Разредете с мляко и оставете да заври на умерен огън, като бъркате непрекъснато, докато леко заври и уплътни сметаната. Когато са готови, подсладете с мед и добавете портокалова кора. Разпределете сметаната върху палачинковите листове, поръсете с мак и навийте на руло.

Съдържа за цялото количество:

3180 калории; 570 въглехидрати
Всяка палачинка съдържа приблизително 110 калории и 20 въглехидрати.

(„Практически съвети и ово-лакто-вегетариански рецепти“ стр. 227).