Овесени ядки - La Cuisine de AMAL

Кухнята на Амал е предимно традиционна и обикновена ливанска кухня, лесна и приготвена със сезонни съставки от пазара. Моята кухня ще ви помогне да откриете поредица от рецепти от четирите краища на света, главно ливански. Лесно и практично, но преди всичко приготвено с любов. Предназначен за начинаещи и за всички, които са запалени по добрата храна. Приятен апетит! Сахтен!

овесени

Овесена каша

Публикувано от Amal Fetouni Ghaddar - Категории: # хляб и сладкиши, # овес

Взех тази рецепта от Ашли Адам. http://dairyfreecooking.about.com/, това е хляб с овесени ядки, който е супер вкусен и сладкият му вкус придава на този хляб малко повече. Освен това без млечни продукти за хора, които имат здравословен проблем с млечните продукти.

Подготовка: 30 минути

Готвене: 25 минути

За: 8 човека

Състав:

  • 12 г суха мая
  • 1 ½ чаша хладка вода
  • 1/3 чаша кафява захар (1/4 за мен)
  • 2 чаши брашно
  • ¾ чаша овесени ядки
  • 1 чаена лъжичка сол
  • 2 супени лъжици сусам или маково семе или груба сол