Отзиви за книгите на Катрин Вилмонт
Нормите за използване на думата "любов" във всички варианти са превишени. Не можех да си помогна - книгата е много добра!
Но да се върнем към храната (обожавам този бизнес) - forshmaks, пълнени риби и всичко това примамливо присъстват. Нещо е по-просто, нещо е по-сложно, но ви уверявам, че дори аз - с цялата си любов към простотата - мога да го направя. Много дори в състояние да. И рецептата не е опростена, а просто семейна, а не ресторантска. Този, който любяща майка може да готви за любимия си татко.
А сега - TA-TAMMM. - любимата ми - сега - рецепта за котлети. Казвам със собствените си думи:
- кайма говеждо и само говеждо. Много по-добре!
- лук втриване на ренде (правя това в блендер)
- малко ролка, напоена с ледена вода (не в мляко!)
- сол и черен пипер.