Оттегляне на захар как да го залепите (13 съвета)
// Тук можете да намерите нашата книга: Захаросана - Как да се отървем от захарта //
За много от нас захарта се разтваря поведение, подобно на пристрастяване навън. Докато го консумираме, ние жадуваме за още повече захар, не само веднага след шоколад, но и дни, а може би и седмици по-късно. Ако в момента сте на отнемане на захар, може да получите симптоми на отнемане. Това не би било необичайно.
Възможни симптоми на отнемане на захар
Нашето тяло винаги иска повече захар и ни позволява да го усетим. Това не означава, че той се нуждае от него. Но той забелязва това едва след като за известно време консумираме значително по-малко захар. Дотогава той ни дразни със симптомите на отнемане на захар:
- Преди всичко лишаването от захар е това, което се усеща Жажда за нещо сладко забележим. Не трябва да е глад, а чувството, че се нуждаете от сладко.
- Също главоболие са често срещан симптом. След като ме боли главата, жаждата ми за нещо сладко изстрелва през покрива. Оправдах много бонбони с главоболие.
- Често чета, че хората са на изтегляне на захар безсилен и уморен Усещам. Това рядко ми се случваше. Но мога да си представя, че това ще засегне главно хората, които ядат захар по едно и също време всеки ден (парче торта следобед) и се чувстват уморени, когато тази рутина е пропусната.
- Жажда за захар, главоболие и умора: напълно ясно, че лошо настроение не след дълго. Това също е симптом на отнемане на захар.
Бихме искали да избягваме тези симптоми. Ето защо, първите ни седем съвета влизат в въпроса как можем да структурираме изтеглянето на захар, така че да можем страдате от възможно най-малко симптоми:
А) Съвети за предотвратяване на симптоми
1. Изберете подходящото ниво на трудност за вас
Често срещана грешка е да вземете твърде много върху себе си. При първата еуфория всичко може да изглежда осъществимо, тогава ние се зареждаме с огромни промени. Но щом мотивацията отново падне, ние черпим само от нашата воля. Не можем да издържим дълго, ако амбициите ни са твърде високи. В крайна сметка удобството винаги печели.
Колкото повече сладкиши сте изяли досега, толкова по-малко радикална трябва да бъде вашата захарност сега. Започнете с ниво на трудност, което е предизвикателство за вас, но все пак реалистично! Не е нужно да правите всичко наведнъж. Винаги можете да подобрите по-късно.
2. Яжте истинска храна
По време на отнемането е особено важно да поддържате тялото си добре снабдено с хранителни вещества. Това означава да ядете три пълноценни хранения на ден и да ги приготвяте сами, както можете. Яжте колкото можете повече зеленчуци и си помогнете с плодовете. Бъдете щадящи с простите въглехидрати от зърнени продукти, защото те само увеличават желанието ви за други въглехидрати като захар.
Това точно отговаря на хранителната философия, която описваме в нашата книга Яжте истинска храна! да въведе. Ако готвенето все още не е една от силните ви страни, ще се радваме да ви вдъхновим с нашите прости рецепти, почти всички от които не съдържат добавена захар.
3. Не използвайте подсладители
Изкуствените подсладители внушават на тялото ви нещо, което го няма. Не се опитвайте да заблудите тялото си, като му давате сладки заместители вместо захар. Само ще увеличите желанието си ненужно. Можете да намерите подробна статия за всички видове заместители на захарта тук. Трябва да прочетете това, за да разберете, че не трябва да замествате захарта, а да избягвате сладостта в храната си. Само когато се отървете от желанието за нещо сладко - независимо дали е направено от захар или не - ще се отървете от захарта.
4. Упражнение
Движението ви дава необходимия енергиен удар, ако сте уморени. Това може да звучи нелогично, но когато се чувствате безсилни, това рядко е свързано с физическо изтощение. Просто сте се хранили погрешно, или ви липсва захар, или сте били толкова мудни през целия ден, че тялото ви се забавя.
Освен това спортът продължава Щастие безплатно, както сте свикнали от захарта. Можете също така да прогоните краткотрайния глад с упражнения. Препоръчвам ви обаче няма спортове за издръжливост като джогинг, което изчерпва вашите въглехидратни резерви и увеличава чувството ви на глад. Джогингът винаги ме огладнява. Спортът, който използва мускулите ви, е по-добър. (Разберете какво е важно за отслабване при упражнения.)
5. Спете достатъчно
Спете достатъчно, за да сте добре отпочинали. За мен това е около осем часа на ден. Колкото по-малко спите, толкова по-високи са нуждите ви от енергия. Тогава най-вероятно ще ядете повече и тъй като въглехидратите са източник на енергия номер едно, тялото ви жадува точно за това. В допълнение към диетата и упражненията, регенерацията е третият важен градивен елемент за стройно и здраво тяло.
6. Заменете старите навици с нови
Имали ли сте някакви фиксирани навици, определящи консумацията на захар? Тогава трябва заменете този навик или поне ритуалът.
Например, имате ли чаша кафе с парче торта всеки следобед? В този случай бихте могли да замените целия навик с напр. Б. отидете на разходка. Ако обаче искате да запазите кафето кръгло, заменете ритуала за ядене на торта със здравословна закуска.
Помислете за навиците си на консумация на захар и ги изпробвайте заменете го с нещо по-здравословно.
7. Премахване на причините за разочарование
Често пъти ядем нездравословни храни не защото ги жадуваме, а защото сме стресирани, тъжни или самотни. Тогава сладките са нашата утеха, защото се чувстват като награда. Но само за кратко. Малко по-късно се появяват чувства на вина, тогава се чувстваме още по-зле.
Знам, че причините за такова разочарование не могат да бъдат елиминирани за миг. Но първо имайте предвид, че това е и причината, поради която ядете. Не само работата върху вашата диета, но и върху тези причини, тогава симптоми като комфортна храна ще изчезнат сами. Обсъждаме много от тези емоционални теми тук в „Здрави навици“.

Б) Съвети за справяне със симптомите
С малко късмет превантивните мерки ще бъдат достатъчни, за да се избегнат симптомите на първо място. Но това не е много вероятно. Вероятно ще изпитвате леки симптоми на отнемане от време на време, дори ако това е само малко желание за захар. Ето някои неща, които можете да направите, ако вече имате симптомите:
8. Пийте много вода
Можете временно да задоволите желанието за лека закуска с вода. Това може да ви отведе до следващото хранене. Често чувствам, че всъщност съм жаден, въпреки че мисля, че имам апетит.
Ако жадувате за бонбони, просто изпийте голяма чаша вода - или две. Ако водата е твърде скучна за вас, направете я малко по-вкусна с лимон, джинджифил или мента. Като алтернатива можете да пиете неподсладен чай. Обикновено го приготвям предварително и му се наслаждавам хладко или студено.
Вечер се отдавам на чаша вино от време на време. Често ми е достатъчно, за да мога да отпия нещо.
9. Яжте плодове
Понякога чета, че ако сте лишени от захар, трябва да избягвате плодовете, защото те също съдържат захар. Не мисля толкова много за това. Захарта, която се свързва в истинската храна, се преработва по много различен начин в тялото ни. Той преминава в кръвта по-бавно, така че нивото на кръвната захар да не варира толкова силно. Плодовете съдържат и много хранителни вещества, от които тялото се нуждае.
Освен това истинската храна не е пристрастяваща към нас! Има някои плодове, които обичам да ям, но няма такива, които да не мога да спра да правя.
Това недоразумение вероятно се основава на думата „плодова захар“. Това се съдържа в плодовете - но също и в самата захар, тъй като фруктозата не е нищо друго освен фруктоза. Тук можете да разберете колко здравословна или нездравословна е тази фруктоза.
10. Дръжте сладката храна на недостъпно място
Ако вече сте лишени от захар, вече е късно за това. Но ако почувствате желание и тогава нямате нищо на обсег, тогава и вие не можете да съгрешите. Всички нездравословни храни, без които искате да останете да бъде възможно най-трудно за вас да достигнете. Ако не искате да ги изведете изцяло от къщата, приберете ги там, където не можете да ги достигнете или замразете. Така че не можете да ги изядете веднага, когато почувствате нужда. Фризерът (временно) ми спести много калории. По-устойчиво обаче би било да нямате сладкиши у дома.
11. Правете нещо друго, което ви прави щастливи
Захарта предизвиква реакция на награда в мозъка ни. Той ни прави временно щастливи, и не трябва да правим нищо за това, освен да разкъсваме шоколадовата хартия. Това е лесно! Но какво ще кажете да направите нещо друго, вместо това да се чувствате добре? По този начин постигате една и съща цел и в същото време се разсейвате от желанието си за захар. Ето 21 идеи за такива щастливи шофьори.
12. Съзнателно се отпуснете
Вече сте в лошо настроение или се чувствате стресирани заради оттеглянето? След това опитайте споменатите по-горе шофьори на късмет или се отпуснете съзнателно. Седнете удобно, затворете очи и дишайте дълбоко навътре и навън. Отделете няколко минути, за да направите това малко упражнение за медитация.
13. Документирайте успеха си
Изтеглете нашия безплатен контролен списък против захар, разпечатайте го и го закачете на ясно видимо място. Запишете кои сладки храни искате да избягвате в този списък. След всеки успешен ден поставяте отметка зад съответната храна.
Ако се борите със зависимостта от захар, разгледайте този списък. Може да не работи през първия ден, но ако видите поредица от кърлежи за три или четири успешни дни, не искате повече да ги късате. Това може да ви спаси през слаб момент. Когато умишлено избягвах много сладки продукти за първи път преди време, се мотивирах с точно такъв списък.
Надявам се, че тези съвети ще ви улеснят да се озовете с отнемането на захар. Заслужава си, защото ако издържите само няколко седмици, гладът ви за захар ще намалее значително. Тогава ще ви бъде по-лесно да се храните устойчиво здравословно. Но ако не работи, не се отказвайте. Превключете предавка, като опитате по-ниско ниво на трудност. Всеки трябва да намери своето ниво.