Отслабване с метода на Монтиняк фаза 1 Акациев мед
Акациевият мед има GI 30.
То е единственото, защото е много ясно!
Само малко напомняне!
Въпреки всичко, той попада в категорията „захар“ като сироп от агаве, фруктоза или стевия.!
Да се консумира умерено.
Обикновено можем да консумираме две чаени лъжички мед на ден в допълнение към квотата "захар", просто защото медът е отличен за здравето.!
Така че помислете за това!
Направих други изследвания, за да ви успокоя ! Потвърдено е! акациев мед има ГИ 30! така че добре и ето обяснението:
На първо място, изненадващо, подслаждащата сила на меда е по-голяма от тази на захарта (в сравнение със захарта, равно количество мед ще подслади чая или кафето ви повече). Нещо повече, той е по-малко калоричен. И преди всичко, освен различните налични хранителни вещества, той има силно променлив гликемичен индекс, пряко зависим от пропорциите на глюкоза/фруктоза, които го съставят. Тъй като фруктозата има нисък гликемичен индекс (около 20), колкото повече мед е богат на фруктоза, толкова по-нисък ще бъде гликемичният му индекс. И обратно, с глюкозата и нейния гликемичен индекс 100. Така че от вас зависи да вземете правилния мед в точното време. Как? 'Или' Какво? Разграждането на фруктоза/глюкоза не е показано на буркана? Няма проблем, всъщност консистенцията на меда е пряко свързана с дела на тези две захари: колкото по-течен е медът, толкова по-високо е нивото на фруктоза и по-нисък е гликемичният индекс (обикновено мед от акация, GI = 30), за да си сложите тост или овесени ядки сутрин. И обратно, медът, който лесно кристализира, е богат на глюкоза (пчелен мед, GI = 80), който обикновено се приема по време или непосредствено след тренировка (например в енергийна напитка).