Отслабване с аюрведа
Актуализирано на 28 февруари 2011 г., 14:39
От Вероник Дейлер

Традиционната индийска медицина, Аюрведа ни учи на глобален баланс, при който тялото и умът са в хармония с елементите. Изкуство, което ни насърчава, преди да се опитаме да отслабнем, да приемем тялото си и неговите еволюции.
Философията: за детоксикация, но преди всичко за олекотяване
„За вярващите в Аюрведа жената трябва да е годна. Нейната красота се измерва с ширината на бедрата, което е гаранция за нейното плодородие. Но дори и да не застъпва тънкостта, аюрведичната медицина може да ни научи да намерим линията, която ни подхожда “, обяснява Силви Вербоа, етнотерапевт и автор на Индийска медицина (Ed. Eyrolles, 2009).
Защото аюрведа е преди всичко лекарството за хармония, между себе си, тялото си, ума и особено околната среда. За да се постигне това, той разчита на двоен подход: диета, която ни учи да олекотяваме тялото и работата на тялото, което включва прилагането на масло, по-специално за защита на тялото и осигуряване на развитието на ума.
Навици за (учене): яжте по различен начин
Да бъдеш в хармония с тялото си е преди всичко да прегледаш това, което предлагаме. А в аюрведическата традиция всичко започва с храната.
- Преосмислете храненето си: Според предписанията на Аюрведа, тялото и умът трябва да са в унисон с петте космически елемента, за да се постигне хармония. За тази цел е от съществено значение да фиксирате диетата си върху нашите хронобиологични и земни часовници. Оттук произтича и индийската традиция да има от 5 до 6 малки хранения на ден, на всеки два часа или така.
Консумирайте правилните плодове: Плодовете произхождат от аюрведичната фармакопея. Винаги погълнати извън храненето, те имат истински добродетели. И Силви Вербоа да препоръча:
- малина: ценен заради диуретичните си свойства, той намалява ефектите от излишната храна и възстановява енергийния дисбаланс.
- мангото: ревитализиращо, тонизира нервната система и помага за предотвратяване на чести спадове на енергия по време на диета.
- папая: анти-стрес и анти-инфилтрация, той действа в черния дроб, за да насърчи елиминирането на отпадъците, насърчава кръвообращението и намалява мастните натрупвания в седалището и бедрата.
- грейпфрут: детоксикира плодовете par excellence, активира лимфната циркулация и се възползва от силните добродетели за отслабване. Правилната доза: три чаши пресен плодов сок на ден.
- Помислете за подправките и ароматните билки:
За да се олекоти тялото, аюрведическата традиция препоръчва да свикнем със соли и рафинирани захари, като ги заменим с подправки. Кардамон, канела и джинджифил са аромати, които подобряват вкуса на ястие, но също така и на чаша чай или кафе.