Отслабвайте здравословно с най-безопасния метод за отслабване, диетата Montignac; Момичета
Диетата на Монтиняк е една от малкото диети, която освен загуба на тегло, ни предлага здравословен и балансиран начин на живот. Тази диета е измислена от Мишел Монтиняк (чието име той също носи) и е иновативен метод за отслабване и поддържане на телесното тегло, без страх от възстановяване на излишните килограми.
Диетата на Монтиняк се основава на две фази: отслабване и поддържане на теглото. Въпреки че може да изглежда сложно, диетата на Монтиняк е лесна за научаване и прилагане. Ако искате да спазвате диетата, ви препоръчвам да прочетете книгата "Ям, за да отслабна" на Мишел Монтиняк.
Фазите на диетата на Монтиняк
Фаза 1: загуба на тегло
Този етап се различава в зависимост от броя на килограмите, които всеки човек иска да свали. По този начин можете да избирате между:
- менюта с предимно протеиново-липидни храни, на базата на месо и риба, с много нисък гликемичен индекс (под 35);
- менюта с предимно въглехидратно-протеинови храни, които съдържат малко поли- и мононенаситени мазнини и които нямат наситени мазнини. Ще се консумират храни с гликемичен индекс под 50.
Ежедневното меню трябва да се състои от три основни хранения: обилна закуска, обикновен обяд, лека вечеря и две закуски. Плодовете трябва да се ядат половин час преди хранене. Захар и бял хляб са строго забранени през тази фаза, както и брашна (картофи, ориз, тестени изделия и др.) И алкохол. Що се отнася до кафето, можете да изберете без кофеин. Няма менюта по подразбиране. Разрешените храни могат да се комбинират по начина, по който всеки иска, като се спазва препоръката да не се свързват, при едно и също хранене, въглехидрати с липиди или животински протеини. За закуска например можете да изберете да:
- пълнозърнест хляб със сладко без захар;
- цели зърна;
- нискомаслено кисело мляко;
- яйца;
- слаба шунка;
- сирене;
- кафе без кофеин;
- какво имаш.
Обядът може да съдържа:
- риба и постно месо от всякакъв вид;
- яйца;
- сирене;
- всички видове зеленчуци, с изключение на картофи и цвекло.
Вечерята е подобна на обяда, но малко по-лека. Можете да избирате между:
- зеленчукова супа;
- кафяв ориз;
- зеленчукова салата;
- яйца;
- 0% маслено сирене.
Ако обядът включва протеини и мазнини, на вечеря ще се консумират въглехидрати с индекс под 50.
Фаза 2: поддръжка
На този етап трябва да се съсредоточите върху поддържането на теглото, което сте успели да достигнете през първата фаза. Имате повече свобода при избора на храни, но все пак трябва да бъдете много внимателни и да не прекалявате. Ето някои правила, които трябва да следвате на този етап:
- трябва да ядете хляб само за закуска и да избирате само за пълнозърнест хляб;
- продължете да ядете постно месо и риба;
- пийте само обезмаслено мляко;
- не консумирайте захар;
- продължете да избягвате алкохола. В тази фаза се разрешава консумацията на вино, но умерено;
- пийте 2 литра вода дневно;
- бъдете много внимателни със сладкиши; Въпреки че на този етап са разрешени някои сладки изкушения (например шоколадов мус), трябва да ги консумирате умерено. В идеалния случай ги заменете с плодове.