Отслабнете със семена от чиа Диетата Aztec EAT SMARTER работи

семена

Семената от чиа са на устните на всички като суперхрана. Тъй като малките семена съдържат много ценни хранителни вещества. Но можете ли да отслабнете с помощта на семена от чиа? Поне това обещава диетата на ацтеките. Разкриваме какво се крие зад него.

Съдържание

  1. Семена от чиа: ценна суперхрана
  2. Отслабнете с чиа: 3-те фази на диетата
    1. Фаза 1
    2. Фаза 2
    3. Фаза 3
  3. Отслабнете с чиа: заключение

Ацтеките ядат предимно боб, царевица, птици, риба, зеленчуци, плодове, амарант, киноа и чиа. По-специално семената от чиа бяха в центъра на диетата, тъй като ацтеките отглеждаха малките семена, които заедно с царевицата и фасула бяха сред трите основни храни. Семената от чиа укрепиха ацтекските воини в дългите им пътувания, лов и бой.

Семена от чиа: ценна суперхрана

Но чиа е не само чудесна храна за ацтеките. Суперхраната и тук става все по-популярна, защото хранителните вещества са убедителни.

Семената от чиа съдържат:

  • 8 пъти повече омега-3 мастни киселини от отглежданата сьомга от Атлантическия океан
  • 6 пъти повече калций от млякото
  • 3 пъти повече желязо от спанака
  • 2 пъти повече фибри от люспите от трици
  • 15 пъти повече магнезий от броколи
  • 4 пъти повече селен от лененото семе

Тъй като малките семена набъбват в стомаха, възниква дълготрайно чувство на ситост. Чрез подуване те естествено гарантират, че в стомаха има по-малко място за повече храна. Това сигнализира на мозъка, че стомахът е пълен и спираме да ядем.

Това е точно това, което Dr. Боб Арно за ацтекската си диета. Автор на бестселъри в Ню Йорк Таймс, лекар и медицински журналист е отслабнал с помощта на семена от чиа и поради това той е написал книгата „Ацтекската диета. Здрав и тънък с Чиа ”. Арно обещава, че диетата му ще бъде лесна за спазване и няма да има сложни планове за хранене или преброяване на калориите. Основата на диетата е съставена от смутита със семена от чиа. В допълнение, диетата, която е по-скоро дългосрочна промяна в диетата, се състои от три фази.

EAT SMARTER препоръчва белите органични семена от чиа от хранителни извори за трифазната диета.

Отслабнете с чиа: 3-те фази на диетата

Фаза 1

В първата фаза на диетата се пият три чиа смутита на ден, които трябва да обърнат метаболизма с главата надолу. Разрешени са и леки закуски. Тази фаза трябва да продължи две седмици. Всяко смути съдържа две супени лъжици семена от чиа. Ако имате метеоризъм или киселини, препоръчително е да намалите количеството с половин супена лъжица. В книгата са представени множество рецепти за смутита. Ето един пример.

Ободряваща чаша с боровинки

Калории: 472

  • 240 мл филтрирана вода
  • 120 мл пресен ябълков сок
  • 2 супени лъжици семена от чиа
  • ½ зрял банан
  • 225 г пресни или замразени боровинки
  • 75 г пресни или замразени малини
  • 2 супени лъжици сурови орехи (или кашу)

Като основа за смути се препоръчват нискомаслено натурално кисело мляко, соево мляко, конопено или бадемово мляко. За семената от чиа е от решаващо значение те да бъдат смлени или микрофино нарязани, защото цели семена напускат храносмилателния тракт твърде бързо и следователно могат да помогнат само в ограничена степен при загуба на тегло.

В допълнение към смутитата, една закуска на ден, като напр Б. Допускат се 90 г киноа, 1 филийка нискомаслено сирене, 1 ябълка, 145 г извара или 30 г ръжен хрупкав хляб.

От хранителна гледна точка е изключително важно да се прецени, че първата фаза на диетата трябва да продължи цели две седмици. Arnot обаче препоръчва първата фаза да може да бъде съкратена, ако е трудно да се поддържа. След това може да се осъществи по-бърз преход към фаза две.

Фаза 2

Във втората фаза, която трябва да продължи шест седмици, менюто за един ден е както следва:

  • Закуска:
    • Смути с 4 супени лъжици семена от чиа или смути с 2 супени лъжици семена от чиа плюс вода с 2 супени лъжици семена от чиа
  • Обядвам:
    • Постен протеин, зърнени храни и зеленчуци с нисък гликемичен индекс, около 400 калории
  • Вечеря:
    • Смути с 2 супени лъжици семена от чиа

В допълнение, Dr. Упражнение Боб Арнот и упражнения за отслабване. Важно е храненето да се яде и по обяд, а не да се консумира като вечеря. Тъй като обядът стимулира метаболизма, така че повече калории да се изгарят през деня, според изобретателя на диетата на ацтеките. Същото се отнася и за втора фаза, ако не преживеете тази фаза, не трябва да се отказвате, а по-скоро да преминете към трета фаза преди време.

Фаза 3

Във фаза трета е време да живеете като ацтеките. Отсега нататък отново са разрешени три хранения на ден. Вече не става въпрос за отслабване, а за поддържане на теглото.

Един ден в тази фаза би могъл напр. Б. изглежда така:

  • Закуска:
    • постно протеин (напр. фритата или чиа смути)
  • Обядвам:
    • Зеленчуци и постни протеини като азиатска пилешка салата или царевична супа.
  • Вечеря:
    • ранно, леко ястие като сьомга с кейл или киноа.

От време на време като заместител на храненето се препоръчват смутита със семена от чиа. Освен това семената от чиа трябва да бъдат интегрирани в менюто. Това се постига чрез z. Например можете да добавите семена от чиа към печени продукти и ястия от зърнени храни, към хляб риба и месо или да поръсите малките семена върху сутрешните си мюсли. Сладко може да се направи и от семена от чиа. Арно дава обширна информация за храните във фаза 3 в книгата си.

Отслабнете с чиа: заключение

Засищащият ефект на семената от чиа може да се използва безопасно при отслабване. В крайна сметка малките семена са естествен продукт, който има ценни съставки. Храненето само със смутита със семена от чиа в продължение на две седмици е под въпрос обаче и определено трябва да се обсъди с лекар. Трети етап от диетата на ацтеките е по-скоро като промяна в диетата със здравословни продукти.