Отслабнете с пролетни аромати!
Деликатен аромат може да вдъхнови, успокои, да ви накара да се чувствате добре - и дори да ви помогне да отслабнете. Ще ви покажем как!
Миризмата е по-важна, отколкото си мислите
Носът ни не е просто независим, малко използван сетивен орган, тъй като чувството ни за вкус би било съвсем различно без него - изследователите казват, че езиците ни получават само десет процента от насладата ни от вкусовете и деветдесет от обонянието ни. Нашите вкусови рецептори могат да различават само сладки, солени, горчиви и кисели вкусове, а според последните резултати от изследванията те също така опознават петия основен вкус, известен на японски като унами. От друга страна, носовете ни получават много по-голяма роля при възприемането и наслаждаването на различните, смесени вкусове - достатъчно е да мислим само за безвкусните седмици от студения сезон.
Наситени с аромати!
Кой не би бил запознат с наситеното състояние след готвене сутрин цяла сутрин, когато просто искаме да гледаме готовите вкусни вкусотии Или обичайната фраза на майка ни: „Вече съм пълна с миризмата на храна“. Миризмата на деликатеси просто намалява апетита и може временно да отблъсне глада: причината за това се намира в центъра на глада на мозъка ни, който реагира на миризмата на храна, сякаш сме я яли. А миризмата на ябълки или банани отива още по-далеч: можете дори да настроите този рецептор за икономия. И докато храносмилателната система не показва, че не е получила никаква храна, ние не сме толкова гладни. Можете също така да се възползвате много добре от този ефект в диетата си: докато готвите семеен обяд, можете да бъдете наполовина пълни с аромати, особено ако помиришете храната колкото е възможно повече.