Отслабнете с много зеленчуци и протеини
Изучава хранителни технологии и квалифициран треньор по хранене във Виена.
Защо е толкова трудно за много хора да отслабнат?
Не всеки може да бъде вкаран в схемата на диетичен план. Тези, които не са свикнали да закусват, трудно ще спазват диета, която включва редовна закуска. Мнозина намаляват количеството калории твърде много и в същото време правят твърде малко упражнения. Резултатът: основният метаболизъм спада, мускулната маса намалява. Просто яденето по-малко е грешен начин. Ако искате да отслабнете, трябва да ядете. За метаболизма са ни необходими аминокиселини - компоненти на протеини - за изграждане на мускулна маса, както и витамини, минерали и основни мазнини като омега-3 мастни киселини.
Защо комбинацията от диета и упражнения е толкова важна?
Упражнението означава, че метаболизмът работи по-добре и че инсулинът, отделен след хранене - канализира кръвната захар в мускулните клетки - се изразходва по-бързо. Изгарянето на мазнини наистина започва едва когато нивото на инсулин е ниско. Ето защо периодите без инсулин са толкова важни.
Кой е най-добрият начин за достигане до такива фази?
Като пропуснете закуските между храненията. За моето обучение по хранене препоръчвам относително висок процент зеленчуци. Комбинацията от зеленчуци и висококачествени протеини - като риба или месо от животни, отглеждани по подходящ за даден вид начин - е ключът към успеха. И двете осигуряват дълготрайно удовлетворение, само леко повишават нивото на инсулин и ни осигуряват почти всички основни хранителни вещества. Омега-3 мастните киселини - включително рапично или ленено масло върху салата или зеленчуци - винаги трябва да бъдат с вас.
Силно рафинираните продукти като захар или бяло брашно водят до бързо покачване на нивото на кръвната захар - гладът е автоматичната последица. Също така човешкият метаболизъм не е насочен към толкова силно преработени храни. Зеленчуците с фибрите си, от друга страна, заемат най-добре червата - това е реликва от каменната ера. Въпреки това не трябва да има забрани за някои продукти при отслабване: Много е важно да се наслаждавате на храната. Тогава сумата е много по-малко важна.
На какво трябва да обърнете внимание при движение? Това трябва да бъде балансирано и нежно съвместно обучение, което съчетава единици за издръжливост и сила. Достатъчни са 30 минути два до три пъти седмично. Най-обещаващото е да комбинирате диета и упражнения в една програма.