Отслабнете с бързата диета с високо съдържание на въглехидрати
Край на броенето на калории - сега е време за ядене: високото съдържание на въглехидрати означава „високо съдържание на въглехидрати“ и това означава, че фокусът на тази диета е върху въглехидратите. Те се предлагат в растителна форма и са с възможно най-ниско съдържание на мазнини на масата - и следователно ви правят слаби!
Високите въглехидрати ви правят високи!
Страхотното при тази диета: Тя не само ни прави тънки бързо, защото храни с високо съдържание на въглехидрати със зеленчуци и тестени изделия ви засищат дълго време и предотвратяват апетита за храна. Освен това ни прави „високи“ в истинския смисъл на думата! Диетолозите потвърждават, че сложните въглехидрати, каквито се съдържат в тестените изделия, се превръщат в глюкоза в организма.
Това стимулира производството на пратеника вещество серотонин в мозъка, което задейства собствената "програма за добро настроение" на тялото. Ако искате да увеличите ефекта още повече, използвайте цялото разнообразие от тестени изделия, ориз и хляб! Но тялото ни се нуждае и от минимум мазнини. При високо съдържание на въглехидрати се прилага следното: колкото се може повече мазнини, колкото се може по-малко.
Ето как работи диетата с високо съдържание на въглехидрати
Плодове за закуска
Започнете деня с пресни плодове (идеални са ябълки, круши, киви или боровинки), овесени ядки, мюсли или вкусна палачинка. Бакшиш: Заменете половината мляко с минерална вода - това прави тестото приятно и пухкаво и спестява много калории от мазнини!
Паста за обяд
За обяд има тестени изделия във всякаква форма и количество, вариации на ориз (напр. Ризото), зеленчукови супи, яхния от грах или картофени ястия във всички вариации - от картофи от яке с билков кварк (намалена мазнина) до картофена салата или кафяви каши, приготвени от настъргани картофи.
Има повече въглехидрати вечер
Дори вечер има въглехидрати „пълни“: Поглезете се с вкусни салати (напр. Салата от леща) или зеленчукова пица. И не се страхувайте от хляба: вземете го смело. Но вместо колбас или сирене го залейте с домати или чушки. Добър апетит!
Яжте бавно!
Съвет от изобретателя на диетата Dr. McDougall: Яжте възможно най-бавно, защото тялото не се чувства пълно до 15 минути след първата хапка. Ако сме прекалено бързи, ядем "от глад".
Най-добрите въглехидрати за отслабване
- Овесена каша: Идеалното начало на деня, ни осигурява фибри и протеини.
- Картофи: Засищате за дълго време, яде се студено (салата) този ефект е още по-голям!
- Бобови растения: Грахът и лещата помагат на тялото да изгаря мазнините.
- Боб: Осигурете фибри и много протеини - идеални за отслабване!
Ето защо високото съдържание на въглехидрати е толкова успешно
- Тъй като наистина можете да ядете засищане: Въглехидратите съдържат само наполовина по-малко калории от мазнините.
- Когато ядем твърде малко, хормонът на глада грелин се увеличава в тялото. При високо съдържание на въглехидрати няма празен стомах и ниско ниво на кръвна захар - и следователно няма желание и лошо настроение!
- Вълшебната дума на диетата с високо съдържание на въглехидрати е „устойчиво нишесте“. Това са неусвоими въглехидрати, които стимулират метаболизма и имат забавен ефект на ситост. Това означава, че ни държат сити до 8 часа (!) След хранене.
Паста с скариди
За 4 порции:
- 500 г чери домати
- 2 глави лук
- 400 г спагети
- 2 супени лъжици олио
- 2 чаени лъжички захар
- сол
- пипер
- 12 скариди, обелени
- малко босилек
Подготовка:
- Половината домати, лук на кубчета. Пригответе фидето ал денте.
- Загрейте лука в 1 супена лъжица олио, добавете домати и подправете. Оставете да стръмни за 5 минути. Запържете скаридите в останалото масло за около 5 минути.
- Смесете пастата с домати и скариди, поръсете с босилек - готово!
480 kcal на порция, 15 g F, 65 g KH, 23 g E
Салата от паста с яйце
За 4 порции:
- 4 яйца
- 250 г тестени изделия
- сол
- 250 г червен пипер
- 1 червен лук
- 1 скилидка чесън
- 125 мл салата крем (4,9% мазнини)
Подготовка:
- Сварете яйцата силно, оставете ги да се охладят и ги разцепете.
- Пригответе макароните в подсолена вода според инструкциите на пакета, отцедете и оставете да се охладят.
- Измийте чушките и нарежете на малки кубчета. Обелете лука и чесъна, също нарязани на малки кубчета. Смесете с пастата и крема за салата. Сервирайте и украсете с четвъртинките за яйца. Накълцайте няколко листа магданоз на вкус и поръсете върху салатата с паста.
На порция 432 kcal, 16 g F, 55 g KH, 15 g E
Крем от зеленчукова супа
За 4 порции:
- 1200 г моркови или тиква Хокайдо, в зависимост от вашия вкус
- 5 портокала
- 20 г пресен джинджифил
- 1400 мл зеленчуков бульон
- 4 чаени лъжички заквасена сметана
- сол
- захар
- 4 филийки пълнозърнест хляб (по 50 г)
Подготовка:
- Измийте и почистете зеленчуците, разполовете морковите по дължина в зависимост от дебелината им, нарежете всичко на парчета с размер хапка. Обелете портокалите и отстранете бялата кожа от пулпата, отстранете костилката, ако е необходимо. Нарежете на малки парченца. Обелете джинджифила тънко и също нарежете на малки парченца.
- Подготвените съставки оставете да заврят в тенджера заедно със зеленчуковия бульон и варете около 15 минути на умерен огън.
- Пасирайте супата с пасатора и подправете със сол и малко захар. Поставете куп заквасена сметана в средата на всяка порция и сервирайте с препечения хляб.
На порция 226 kcal, 3 g F, 55 g KH, 10 g E

Диетата с тестени изделия: 5 вкусни рецепти
Най-добрите рецепти за всички, които искат да отслабнат с удоволствие, в добро настроение и без мъчителното чувство на глад.