Отравяне с гъби - причини, симптоми и лечение

A Отравяне с гъби или също професионално Мицетизъм е отравяне от отровни гъби. В повечето случаи неправилното познаване на горските гъби води до объркване на годни за консумация гъби с отровни гъби, които след това се консумират. След това се появяват типични симптоми на отравяне като силна коремна болка, гадене и повръщане. Винаги трябва да се консултирате с лекар възможно най-скоро, ако има съмнения.

Съдържание

Какво е отравяне с гъби?

симптоми

Ако ядете отровни или нездравословни гъби, можете Отравяне с гъби, на технически език Мицетизъм се обади, вземи. Това се дължи на гъбните токсини, които могат да причинят тежки симптоми на отравяне дори в най-малки количества. Основните симптоми на отравяне с гъби са тежко гадене, сърдечно-съдови проблеми и световъртеж. Отравянето с гъби може да бъде фатално, поради което бързата първа помощ и незабавното медицинско лечение са изключително важни.

причини

В гората има около 10 000 вида гъби. От тях обаче само 1000 са наистина смилаеми, но са трудни за разграничаване от отровните. Можете също така да хванете отравяне с гъби, като ядете сурови, развалени или затоплени гъби.

Колко често и колко хора страдат средно от отравяне с гъби, не е известно, тъй като не всеки случай се съобщава в центровете за отравяне и в Германия няма централен пункт за докладване само за отравяне с гъби. Твърди се обаче, че около десет процента от всички съобщени отравяния са причинени от гъбички.

Симптоми, заболявания и признаци

В зависимост от вида на погълнатия токсин, отравянето с гъби може да се прояви чрез много различни симптоми в рамките на няколко часа до десет дни. Най-честите нарушения са нарушения на храносмилателния тракт, типични са гадене, повръщане, диария и силна коремна болка. Характерни са също изпотяване, световъртеж, сърцебиене, затруднено дишане и нарушения на равновесието, някои гъбични токсини предизвикват състояния на объркване и възприятие.

По-голямата част от отравянето с гъби е сравнително безвредно и лекува след преодоляване на стомашно-чревните оплаквания без последващи увреждания. В отделни случаи, като отравяне от силно отровната гъба на смъртната шапка, след временна фаза на подобрение се появяват масивни функционални увреждания на черния дроб: В допълнение към някои неспецифични симптоми като намалена работоспособност, умора и анорексия и рецидив на стомашно-чревни симптоми, пожълтяването на кожата показва и очите (жълтеница) за настъпване на чернодробно разлагане.

Вътрешно кървене е възможно в резултат на нарушение на кръвосъсирването.В зависимост от тежестта на отравянето, кръвният тест показва повече или по-малко силно увеличение на уринарните вещества и чернодробните ензими. Отравянето с някои видове воали може да се прояви след до 14 дни с гадене, повръщане, главоболие, болки в мускулите и ставите и студени тръпки - силната жажда и повишеното желание за уриниране показват масивно увреждане на бъбреците в следващия курс.

Ход на заболяването

Ами ако получите a Отравяне с гъби Има? В зависимост от това кои гъбични токсини и колко сте изяли, това може да доведе до тежки симптоми и смърт в рамките на минути или отнема няколко дни, докато симптомите станат видими и забележими.

Симптомите на отравяне с гъби са различни; засегнатите често страдат от диария, гадене и повръщане, световъртеж, нарушено възприятие, задух и изпотяване.

Тези симптоми могат да се появят много бързо в рамките на половин час или дори след няколко дни. Разбира се, хранителните алергии или непоносимостта към храни трябва да бъдат разграничени от отравянето с гъби.

Усложнения

Отравянето с гъби може да бъде животозастрашаващо, ако се ядат отровни гъби от шапка: Усложнения като чернодробна недостатъчност, бъбречна недостатъчност и вътрешно кървене се появяват едва дни по-късно след първоначалното подобрение, дори бързата медицинска намеса не винаги води до успех. Оцелелите често страдат от тежка бъбречна слабост и често са доживотно зависими от диализа; ако черният дроб не успее, може да се наложи чернодробна трансплантация.

Отровата на някои воали може също да причини животозастрашаващо увреждане на бъбреците, което може да се лекува само с постоянна диализа или бъбречна трансплантация. Някои гъби, като гъба или гъба пантера, имат силно токсично въздействие върху нервната система.

След психични дефицити като речеви разстройства, халюцинации и общо безпокойство, без медицинско лечение, се стига до фатална дихателна недостатъчност. Други усложнения при отравяне с гъби са сърцебиене, високо кръвно налягане, обилно изпотяване, проблеми с кръвообращението и задух - при някои видове гъби тези симптоми се усилват или се предизвикват само от едновременната консумация на алкохол.

Можете да намерите лекарствата си тук

Кога трябва да отидете на лекар?

Винаги трябва да се потърси лекар в случай на отравяне с гъби. В най-лошия случай отравянето с гъби води до смърт или други сериозни усложнения, които могат значително да увредят вътрешните органи. При спешни случаи трябва да се извика спешен лекар или директно да се посети болницата. Колкото по-рано се диагностицира и лекува гъбично отравяне, толкова по-вероятно е болестта да прогресира положително и да бъде напълно излекувана.

Като правило трябва да се консултирате с лекар, ако засегнатото лице изпитва силна болка в корема и лошо храносмилане след ядене на гъби. Това също може да доведе до затруднено дишане или сърцебиене, а някои засегнати хора губят съзнание. По същия начин изпотяването или пристъпите на паника могат да показват отравяне с гъби и трябва да бъдат изследвани от лекар, ако тези симптоми се появят след консумация на гъби. Често се наблюдават и грипоподобни симптоми, които биха могли да посочат заболяването. В много случаи пациентите също изпитват повръщане или диария. Ако стомашните оплаквания не изчезнат сами, трябва да се потърси лекар.

Отравянето с гъби може да се лекува от общопрактикуващ лекар или в болница. В повечето случаи заболяването протича положително.

Лечение и терапия

Как се прави Отравяне с гъби лекувани от лекаря? В допълнение към току-що описаните симптоми на отравяне могат да възникнат и увреждания на бъбреците и черния дроб, които след това стават животозастрашаващи. Ето защо е важно да кажете на лекуващия Ви лекар, че сте яли гъби, за да можете да разграничите симптомите от например хранително отравяне.

Би било идеално, ако все още имате остатъци от гъбичките или повръщате, така че лекарите да могат по-бързо да определят за какъв вид отравяне става въпрос за гъби. Лечението с домашни средства абсолютно не се препоръчва! В зависимост от тежестта на отравянето се лекуват само симптомите.

В случай на тежко отравяне стомахът се измива или изпомпва и се прилага активен въглен за отстраняване на гъбичния токсин от тялото. В зависимост от това кой гъбичен токсин е причинил симптомите, има и антидоти.

Следователно, когато събирате гъби, трябва да обърнете внимание на някои неща. Трябва да приемате само гъби, които наистина знаете. Ако се съмнявате, гъбите трябва да останат изправени. Полезни са книгите за идентификация на гъби или съветите от обучен консултант по гъби. Събраните гъби трябва да се транспортират в ефирен контейнер, а не например в найлонови торбички.

Ако нямате опит, трябва да берете само гъби от семейство Борови. Те имат така наречената гъба или шапка и обикновено са нетоксични. При готвене трябва да се внимава гъбите да не се готвят повече от 15 до 20 минути.

Outlook и прогноза

Истинското отравяне с гъби може да доведе до смърт за много кратко време. Колкото по-токсична е гъбата, толкова по-лоша е прогнозата. Навременното медицинско лечение е от съществено значение за предотвратяване на сериозни физически щети.

Вторичното отравяне с гъби е неудобно, но далеч по-малко опасно за организма. Повечето вторични отравяния с гъби се лекуват без последствия. Симптомите могат да продължат няколко дни и да направят засегнатото лице много слабо.

Колкото по-късно настъпят симптомите на отравяне, толкова по-дълго отровата може да действа в тялото. Увеличава се рискът от трайно увреждане на органите. В случай на увреждане на вътрешните органи, амбулаторното последващо лечение е задължително. Същото се отнася и ако пациентът е напълно безсилен поради отравяне с гъби. Редовните последващи проверки намаляват риска от трайно функционално увреждане на вътрешните органи.

За да се подпомогне успехът на лечението, препоръчително е въздържане от храна. Храносмилателната система трябва да бъде щадена и облекчена възможно най-дълго. Диетата трябва да се изгражда бавно, за предпочитане с лесно смилаеми леки храни. Избягвайте млечните продукти. Ако отравянето с гъби доведе до диария, загубата на течности трябва да се компенсира.

С навременно лечение и абсолютно щадящо може да се очаква пълно излекуване.

Последваща грижа

Целта на долекуването е основно да предотврати повторната поява на заболяване и по този начин да предотврати животозастрашаващи последици. По този начин го познаваме от туморни заболявания. Лекарят и пациентът организират редовни прегледи за това. След първото отравяне с гъби обаче тези превантивни мерки попадат под отговорността на болния човек.

Въздържа се да събира и консумира непознати видове гъби. Това осигурява адекватна защита срещу ново заболяване. Освен това последващата грижа може да има за цел дългосрочно лечение. Винаги е необходимо, когато болестта изобщо не изчезва или не изчезва с месеци или години. Тези сценарии обаче обикновено са изключение.

Гъбичното отравяне, лекувано рано, обикновено не изисква последващи грижи. Пациентът може да продължи живота си без ограничения. Като се има предвид свободата от симптоми, няма медицинска причина за по-нататъшно лечение. За разлика от това рядко остават последващи щети. Те засягат предимно черния дроб и бъбреците.

Това води до по-нататъшно лечение и редовни прегледи. Те се използват за ранно откриване на усложнения. Може дори да е необходима трансплантация. Освен образни тестове, лекарите правят и кръвни тестове. Ритъмът на последващите грижи зависи от индивидуалното ниво на оплакване.

Можете да направите това сами

Отравянето с гъби е спешна медицинска помощ, която обикновено изисква незабавна медицинска помощ. Въпреки това може да отнеме известно време от изяждането на гъбите до появата на първите симптоми. Ядливите гъби също могат да причинят дискомфорт, ако са били развалени по време на приготвянето.

За самопомощ е важно да започнете медицински мерки възможно най-рано, ако има и най-малкото съмнение за отравяне с гъбички. Преди да бъде посетен лекар или най-близката болница, може да е полезно да се обадите на центъра за контрол на отровите. Тъй като има токсиколози, обучени експерти по отравяне, които могат да отговорят на въпроси.

Ако посетите лекаря или болницата, препоръчително е да вземете остатъци от гъбеното брашно със себе си. Тъй като от гъбните компоненти обикновено е лесно да се види дали това са истински отровни гъби или гнило гъбено брашно. В случай на много отровната гъба на смъртната шапка може да настъпи период от няколко часа без симптоми, но в този важен времеви прозорец нервите и органите вече са трайно и необратимо повредени. Дори след като симптомите отшумят, все пак е препоръчително да се консултирате с лекар или спешен лекар. Най-късно, когато се появят явни симптоми като помътняване на съзнанието, повишена честота на пулса, изпотяване, повръщане, диария или стомашно-чревни спазми, незабавно трябва да се потърси лекар или болница. Токсиколозите също съветват да не се провокира повръщане при съмнение за гъбично отравяне.