Основната рецепта за пенливия млечен пай - Рецепта Femina

Млечният пай е добър, защото можете да го варирате с всичко, готовият с малко сладко или фъстъчен крем също е сензационен, но ако смесите плодове за тестото преди печене, той също ще бъде божествен.

femina

Можете също да го хвърлите със стафиди, или малко ванилова яхния е добра за готовата бисквитка. Опитвам!

Млечен пай

Състав:

  • 15 dkg брашно
  • 10 dkg захар
  • 3 яйца
  • 3 dl мляко
  • 2 дл бита сметана
  • 1 бар ванилия
  • 1 малка щипка сол

Време за подготовка:

Процес на подготовка:

Поставете яйцата в купа в компанията на захарта и ги разбъркайте гладки и пенливи с ръчен миксер. След като достигнат правилното състояние, добавете сол, сметана и мляко и разбъркайте добре.