Оризови фиде или фиде - рецепта за това как да готвите у дома

Най-тънките оризови юфка са по-скоро вермицели, защото са с кръгло напречно сечение. Готви се много бързо, просто го залейте с вряла вода за 2 минути. На основата на оризова юфка или юфка можете да приготвите много различни вкусни ястия, без да отделяте много време за това.

Рецепта за оризова юфка със зеленчуци

1 чушка,

1 малка тиквичка,

2-3 скилидки чесън,

малко растително масло за пържене,

сол и подправки на вкус.

Накиснете оризовите юфка в топла вода за около 15 минути.

През това време нарежете морковите на тънки ивици, доматите, чушките и тиквичките - на ситно, накълцайте ситно чесъна и запържете всички зеленчуци в загрято растително масло, като добавите сол на вкус.

Изцедете юфката, добавете вряща вода, така че всички юфка да са покрити, след това отново източете водата, прехвърлете подутите юфка в тиган със зеленчуци, добавете подправки, разбъркайте и гответе още 4-5 минути.

Ястието ще се окаже много вкусно и засищащо.

Рецепта за раце с юфка от раци

рецепта

200-250 гр. Фиде,

5-6 ракови пръчки,