ОРИЗ ОТ БУДА С БАНАНИ

Оризът е съставка, която е подходяща за много рецепти. Деликатес, толкова прост, колкото и здравословен и адаптиран към есенния сезон, това е оризов пудинг с банани, без краве мляко. Мрежата предлага решение за всеки ден или период на гладуване през годината.

съставки:
• 1 чаша ориз басмати, кафяв;
• 4 средни банана;
• 2 чаши вода;
• 1 чаена лъжичка царевично нишесте;
• 1/2 чаена лъжичка сол;
• 1/3 чаша кафява захар;
• 3 чаши оризово мляко;
• 1 супена лъжица оризово мляко;
• 1/2 чаена лъжичка канела, смляна;
• екстракт от ванилия;

Начин на приготвяне:
Поставете ориза да ври за около 45 минути, в тенджера с капак, заедно с посочените количества вода и сол. Оставете го на огъня, докато оризът поеме цялото количество вода. Изсипете 3 чаши оризово мляко, захар и канела, като увеличите котлона и разбърквате непрекъснато, около 10 минути.

Комбинирайте царевичното нишесте с останалата супена лъжица оризово мляко, докато се превърне в паста, след което изсипете в пудинга на огъня. Оставете пудинга да ври, докато се сгъсти и загасете огъня.

Накрая прекарайте два банана и ги добавете към ваниловия пудинг. Смесете отново състава, след което го приберете в хладилника за 2 часа. Третият банан се използва за украса на пудинга по време на сервиране.

---