Ориз басмати със зеленчуци
Оризът Басмати има доста уникален аромат на орех, леко флорален - той е много ароматен в сравнение с обикновения ориз.
Къри с ориз басмати е проста, но вкусна и много цветна рецепта - това е само добра рецепта, която да се сервира на вечеря.
Така че, за да подготвите тази рецепта, ще ви трябва:
- Кафяв ориз басмати (използвахме този от Bio Planet)
- лук
- пипер
- масло
- разнообразен зеленчуков микс
- овесена сметана
- неактивни дрождени люспи
- подправки: къри, черен пипер и сол
Сгответе лука и чушката в малко олио.
Добавете ориза и разнообразните зеленчуци, върху които сложете гореща вода и оставете да ври, докато оризовите зърна се сварят.
Свалете от котлона, добавете супена лъжица овесена сметана и неактивни дрожди на люспи.
Вкусът му е добър със сол, черен пипер и къри и се сервира горещ.