Организация и технология на доставка на стоки до търговски обекти
Основата за доставката на стоки до търговски обект е приложение. Той е съставен в предписаната форма. Той посочва наименованието на стоките и основните им асортиментни характеристики (вид, клас и др.), Необходимото количество стоки. Заявлението, съставено в два екземпляра, се подписва от управителя или директора на магазина, след което се подпечатва и изпраща на доставчика за изпълнение.
Най-ефективният метод за доставка на стоки до търговските обекти е централизирана доставка, при които доставката на стоки се извършва със силите и средствата на доставчика въз основа на заявления от търговски предприятия на дребно в рамките на уговорения срок.
Предприятия на едро и други доставчици, извършващи централизирана доставка на стоки, извършват следните подготвителни дейности:
анализира местоположението на търговската мрежа, групира бизнеса на дребно по вид и обем на оборота;
изчислява товарооборота, оптималните размери на доставка и честотата на доставка на стоки, необходимостта от превозни средства и контейнери за многократна употреба и разработва рационални маршрути за доставка на стоки;
подготвят механизми, превозни средства и оборудване за спедиция на складове и търговски обекти за рационално извършване на операции, свързани с доставката на стоки;
установяване на система на материална отговорност на страните за изпълнение на условията за централизирана доставка;
изчислява ефективността на използването на централизирана доставка на стоки и идентифицира резерви за нейното увеличаване.
Централизираната доставка на стоки трябва да се извършва съгласно строго установените диаграми, което е график за бране и доставка на стоки до магазините.
Графиците за доставка са тясно свързани с маршрутицентрализирана доставка на стоки, разработена от търговци на едро. Линейни маршрути се използват за доставка на стоки при едно пътуване до един магазин. От кръгови маршрути стоките се доставят с един полет до няколко търговски обекта.
За да се опрости управлението на процеса на доставка на стоки, могат да се използват диаграми на потока, които представляват подробно развитие на най-важните компоненти на централизираната доставка на стоки до търговската мрежа на дребно. Те посочват не само деня и часа на доставка на стоки до магазина, но и номера на автомобила, обслужващ маршрута, името на шофьора, размера на партидите стоки и други данни.
Успешното функциониране на системата за доставка на стоки на дребно изисква бързо събиране, обобщаване и предаване на информация на търговските служби за състоянието на търговията с отделни стоки във всяко предприятие за търговия на дребно. Възложено е оперативното управление на доставките на търговската мрежа на дребно диспечерска служба.
Диспечерската услуга осигурява постоянна комуникация с търговската мрежа на дребно и складовете на едро, които доставят стоки. Тя събира и обобщава информация, получена от магазините, и бързо я прехвърля в търговската служба на базата на едро, за да вземе необходимото решение за внос на стоки.
19. Класификация и функции на търговците на дребно
Процесът на циркулация на стоките и довеждането им до преки потребители завършва в търговската мрежа на дребно, която е в основата на материално-техническата база на търговията и е съвкупност от търговски предприятия.