Органичен розов топинамбур

В наличност

органичен

„Забравен зеленчук“, който е добре да се рехабилитира. Нежният му вкус, близък до артишок, ще ви съблазни

Артишокът от ерусалим е кореноплоден зеленчук, произхождащ от Северна Америка. Той е един от така наречените "забравени" зеленчуци, защото е бил широко консумиран по време на Втората световна война и свързан с храна за прехрана.

Понякога наричан "ерусалимски артишок", това ни дава представа за неговия вкус. близък до този на артишок.

Визуално е между корен от джинджифил и картоф, освен розово. Месото му с кремав цвят е много вкусно и леко сладко.