Опит с елда форум
Обсъдете опита на елда в Хранене Форум в областта на храненето и диетичните рецепти; Здравейте хора, искам да експериментирам малко и да добавя нови съставки към диетата си, затова си купих някои нови храни. Киноа и просо
Елда опит
Искам да експериментирам малко и да добавя нови съставки към диетата си, затова купих някои нови храни.
Вече имам киноа и просо зад гърба си и всъщност имах доста добър вкус (предимно приготвени банички или просо само със зеленчуци).
Сега си купих пакетче белена елда. Какво мога да направя с него? Можете да го използвате и за приготвяне на банички или може би на гювеч, или просто като гарнитура?
Как трябва да го приготвя, като millet & co ?
AW: Елда опит
Здрасти
Приготвяте елдата по същия начин като просото и киноата (които между другото могат да се ядат и като зеленчукова гарнитура).
Вкусът на сготвената елда ми напомня на гроздове, не знам дали я знаете.
Във всеки случай можете да го ядете като зеленчукова гарнитура, със сос или да го приготвите сладко като оризов пудинг. Можете да го използвате и за приготвяне на зеленчукови бургери, мога да си представя. Или направете от нея салата, подобна на оризовата салата.
Така че, ако ви харесва гъвкав, забавлявайте се да експериментирате.