Оп; дажба; R; тишина войниците на Оверн са заели квартирата си; Лимож - Лимож

27 войници от 92-и пехотен полк на Клермон-Феран пристигнаха в Лимож в сряда в рамките на операция „Издръжливост“. Градът ги приютява и храни, докато те отсъстват.

оверн

Трябваше да се организираме бързо: да подготвим помещенията и да осигурим вечеря за войниците, инсталирани от миналата седмица в част от казармата Марсо в Лимож. На няколко метра двама готвачи и двама агенти са заети всеки ден зад печките на училищната столова на Леон-Берланд. В 18.30 ч. Всяка вечер чиниите се транспортират в изолирани контейнери и хладилни превозни средства до казармата.

Пълно меню

„Ние им предлагаме цялостно меню, с предястие, основно ястие, придружено от зеленчук, сирене и десерт, и дори доставяме съдове за еднократна употреба“, уточнява Жером Давио, техник, отговарящ за кетъринга.

Една седмица менюта, измислени от градските власти, им се предлагат за валидиране. Този понеделник вечерта, например, войската успя да опита от салата от зелен боб с винегрет, свински (или рибни) шишчета с къри сос, придружени от спанак с булгур пшеница, овче сирене и ябълкови пайове. С двойна дажба, защото малък пропуск предния ден лиши младите войници от десерт.