Ограничението на калориите води до по-дълъг живот, казват последните проучвания - CSID Какво се случва, докторе
Намаляването на калориите може да предотврати риска от заболявания, свързани със стареенето и изглежда ни помага да живеем по-дълго, показва ново проучване. Освен това учените изследват калорийните ограничения като начин за лечение на редица състояния - включително астма, сърдечно-съдови заболявания, инсулт, диабет и увреждания на гръбначния мозък - и досега резултатите предполагат полза. В допълнение, ограничаването на калориите може да играе роля за предотвратяване на болестта на Алцхаймер, показват скорошни проучвания.
Участници в проучването, които те намаляват дневните си калории с до 15% в продължение на две години имат два благоприятни ефекта в сравнение с хората, които поддържат нормалния си стил на хранене:
• са имали по-бавен метаболизъм, което е знак, че телата им използват повече енергия
• показа по-ниски нива на „оксидативен стрес“, процес, който може да увреди клетките
Както по-бавният метаболизъм, така и намаленият оксидативен стрес са свързани с по-нисък риск от заболявания, които се появяват с възрастта, като диабет и рак, според проучването. Изследователите вярват, че това е така, защото бавният метаболизъм води до по-малко оксидативен стрес, което от своя страна води до по-малко увреждане на клетките и органите като цяло.
В продължение на десетилетия изследователите наблюдават, че ограничаването на калориите има тенденция да удължава живота на някои животински видове, но при хората ситуацията в момента е несигурна.
В ново проучване изследователите изследваха ефектите от ограничаването на калориите върху извадка от 53 здрави мъже на възраст между 21 и 50 години. Участниците бяха разпределени на случаен принцип или към група за ограничаване на калориите, или към контролна група, където те могат да ядат колкото искат.
След две години тези от групата за ограничаване на калориите са загубили до 20 килограма (средно 9), докато участниците в контролната група поддържат теглото си.
Изследванията върху животни предполагат нова полза, а именно тази ограничението на калориите намалява неврологичните увреждания след инсулт, но само при млади или на средна възраст. Изглежда, че по-възрастните животни нямат никаква полза, което показва, че калорийните ограничения могат да служат като опора при инсулт само при определени обстоятелства.
Ограничението на калориите също може да помогне за предотвратяване на болестта на Алцхаймер. При мишки, специално проектирани да развият болестта на Алцхаймер, тези, хранени с диета с ограничено съдържание на калории, се представят по-добре при тестове за памет и имат по-ниски нива на бета амилоиден протеин в мозъка си в сравнение с немесените мишки. с диета с ограничено съдържание на калории.
Доказано е, че ограничаването на калориите е полезно за повишаване нивото на протеин в мозъка, наречено BDNF. Смята се, че този протеин участва в генерирането на нови клетки в мозъка.