Ограничаване на хемокултизъм и храна - ADECA 68

Терминологичен речник

Връзките на Adeca

често задавани въпроси

Произведения/Публикации

храна

Тестът Hemoccult е тест с гваяк, който открива пероксидазна активност в хема. Той има недостатъка да реагира с която и да е пероксидаза, присъстваща в изпражненията, включително тези с хранителен произход: рядко червено месо, някои сурови плодове и зеленчуци като ряпа, броколи, карфиол и хрян могат да бъдат отговорни за фалшиво положителен тест. Следователно изключването на тези храни при извършване на трите теста трябва да се препоръча теоретично, тъй като това ще предотврати редица фалшиви положителни резултати (и следователно ненужни колоноскопии). Процентът на положителните тестове е малко по-висок без ограничителна диета (2% в двете френски и британски контролирани проучвания), отколкото при (1% в датското проучване).

Всъщност рискът от фалшиви положителни резултати, индуцирани от диетични пероксидази, се отнася главно до по-чувствителните тестове с гваяк като Hemoccult rehydrated и Hemoccult SENSA. В допълнение, този риск от фалшиво положително се свързва главно с червеното месо, докато е нисък за плодовете и зеленчуците.