Оцветете храната си! Моята рецепта за пудинг Moringa Chia; Баобаб от Адуна
превъртете до края, за да стигнете директно до английската рецепта.
Днес измислих за вас оригинална и отлична рецепта за здраве, базирана на две супер храни (Moringa и Baobab), които се допълват перфектно и които аз лично обожавам.
Зимата наближава и е много важно да се храните добре, за да осигурите на тялото си всичко необходимо, за да функционира оптимално и да устои на студа.
И независимо дали сте веган или не, сутрин трябва да се грижите за себе си, с енергични храни, пълни с хранителни вещества и витамини, лесни за смилане и цветни. Защо цветни? Защото колкото по-цветна е храната, толкова повече антиоксиданти съдържа. И тогава, какво по-добро за морала от красивите цветове на масата за закуска?
Добре, че праховете Moringa и баобаб, които използвам в моята рецепта, имат красиви цветове.
Но? Моринга? Баобаб? За какво точно говорим ?
Без притеснения, ще ви обясня всичко.
Тези суперхрани, с които все още може да не сте запознати, наистина си струва да ги знаете и включите в диетата си, защото са богати на хранителни вещества, здравословни и вкусни! Внимавайте обаче да ги изберете добре, защото качеството им може да варира драстично в зависимост от марките, които ги предлагат на пазара.
От моя страна това са праховете Moringa и Baobab от Aduna, които имам в кухнята си.
Адуна, знаеш ли? Превъзходната цветна опаковка, която съдържа сурови и веган енергийни прахове и барове, колкото здравословни, колкото и добри: Moringa, Baobab, Cacao ...?
Ако все още не познавате Aduna, разгледайте бързо сайта им и разгледайте техните продукти, тъй като те са с рядко качество.
Освен това всичко, абсолютно всичко за Aduna ме радва: гамата от супер здравословни храни; социалният, етичен и устойчив подход на марката, който благоприятства малките африкански производители; неоспоримото качество на продуктите, динамичните и много естетични опаковки, вдъхновени от най-красивите модели и текстил от Африка, добротата и наличността на екипа.
Aduna е сплотено цяло, идентичност, която наистина отговаря на своите продукти, красива марка суперхрани в полза на хората и планетата.
И техният уебсайт е много добре проектиран, обичам да го разглеждам: История на марката, информация за етичния и социалния им подход, състав на продукта, ползи за здравето, идеи за рецепти, видеоклипове ... каквото и да търсим има.
Но да се върнем към моята рецепта и сега да разгледаме двете суперхрани, които я съставляват, Баобаб и Моринга.
Баобаб на прах
Това е 100% естествена и много здравословна храна от едноименното дърво. За разлика от други плодове, баобабът изсъхва естествено на клона си. След това се събира, отнема сокът и семената, за да се намали до много хранителен и полезен прах, който може да се включи в смутита, сокове или други препарати.
Баобабът от Адуна се добива директно от малки производители в селските райони на Африка. По този начин Адуна насърчава местното производство в човешки мащаб и се позиционира в полза на устойчивото земеделие.