Оценка на бягането през сухия ноември - или в кръчми без алкохол - кръчма турист
Последна актуализация на 10 октомври 2020 г., 13:46 от A Kocsmaturista
Изпълних предизвикателството за сух ноември 2017 г., един месец без алкохол и дори ден повече. Сега ще докладвам за това във всички отношения, възникнали междувременно. Исках ли питие? Ако да, как, колко пъти, кога и до каква степен? Как живях по различен начин през този един месец? Какво са казали другите?
Статия, предвещаваща началото на Сухия ноември ТУК можеш да четеш.
Защо сух ноември
Най-често срещаният въпрос към мен беше този защо го направих („такива глупости“) . Той дойде за вътрешен порив! През предходните три месеца пиех алкохол повече пъти, отколкото повеляват правилата ми. Да, моите правила! Защото има. Не бих направил кръчмен туризъм без тях. Тъй като посещавам кръчми с мисия повече от две години, беше умно да знам в началото, че може да ме отведе в грешната посока, ако не внимавам. Аз се грижа! Довел съм си все повече правила, които спазвам, за да компенсирам приема на алкохол от посещенията в кръчмите. Единият се отнася до честотата на консумация на алкохол. Това е най-трудното нещо за следване. Когато съм на път, всеки ден се откриват нови кръчми в други градове. Ако съм в Будапеща, често има някакви пресконференции, демонстрации, дегустации или отново посещавам кръчма за предстоящо влизане, може би мога да продължа да картографирам кръчмите в столицата, може би съм близо до моя иначе отдалечен списък с обувки ... И след това тази (аз) частна програма с други („хайде да пием“, „празнуваме това и онова“, „покажем кръчма“)
Кръчма турист, човекът, който е на разположение по всяко време за питие?
Може би този параграф ще бъде разочароващ. Редовно отговарям на покани за приятели, като казвам „добре, просто не пий!“ Или ако се сблъскате с мен на пазарно независимо събитие и си представите значителна алкохолна напитка в ръката си като свещен атрибут, шансовете са просто да си почивам с вода. Много пъти са ме питали в такива случаи извън Сухия ноември, че „но вие сте туристът на кръчмата, как така не пиете?“ Точно затова! Не възнамерявам моят кръчмен туризъм да бъде път към алкохолизма. Просто искам да мога да разгледам разнообразни кръчми в различни квартали за дълго време, но с устойчив начин на живот, с който мога да се гордея. След повече от две години казвам, че научих много и по-съзнателно координирам консумацията на алкохол от преди (не, не безупречно). Сухият ноември също стана част от тази координация.
Вътрешното преживяване на Сухия ноември
Независимо от горните правила, откакто започнах изследването си в кръчмата, не се е случвало да не пия алкохол повече от четири последователни дни. Веднага се чудех дали, като откриването на Сухия ноември, нещо друго ще бъде на петия ден. И изобщо не! Сухият ноември започна много неусетно. Дори не се появи, че правя нещо допълнително. Имах дни без алкохолни напитки, както има и други моменти, просто не ги прекъсвах с пиене. Исках напитката за първи път от около седмица. Изведнъж се уплаших, че тогава има малко проблеми тук, може би съм пристрастен? Но тази глупост бързо се възстанови. Току-що си бях направил бележка за една от новите малки кръчми и слюнката се стичаше в устата ми от спомена за бирите, които вкусих там.
Не ставаше въпрос за алкохол, а за вкус. Точно както мога да си пожелая хамбургер и пица от стола на бюрото си. Следващото раздразнение, което изпитах, беше, когато отидох в Зелената стомна за интервю (СТАТИЯ), че тъкмо идвам в популярна кръчма, където бях навреме, а добър мой приятел е фотографът, когото срещаме по-рядко, отколкото вали добре, би било много подходящо и добре да пием бира за това събитие.
Бързо преодолях това, но основно това е видът на досадата, който се появява редовно и ескалира до края на месеца. Опитът да бъдеш ограничен за повече от време беше объркващ. Например пиенето на безалкохолна бира на тържеството на бира на 25-ия рожден ден ( ЧЛЕН ).
или Nitro Stout Night in the Fireplace, където можеше да се опита много черна бира тип Stout и аз просто я помирисах. Глътка би била достатъчна, за да утоля любопитството ми, но не можех да пия толкова много. Не беше трудно да спра, направих го, но не се чувствах заслужаващо.
Приятелят ми Борза го вкуси в Камината вместо мен
Физическото преживяване на Сухия ноември
Но очаквах повече от това. Тялото ми може да го е усетило, но няма промяна на осезаемо ниво: не се събудих по-спокойна, не бях по-свежа, не бях свършила, пих по-малко кафе, не спях по-малко или повече, като цяло не се чувствах по-фокусиран. И при първото повторно питие той не получи по-добро питие.