Обвързващи цели за намаляване на захарта и данък върху захарта

Прескачане на етикети

Стандартни връзки

У дома
Търсене
съдържание
Помогне
Контакт
отпечатък
Защита на данни

Мерки за намаляване на консумацията на захар и предотвратяване на диабет

Индивидуалната консумация на захар в Германия е много над препоръката на Световната здравна организация (СЗО). Отрицателните последици от прекомерната консумация на захар са научно доказани. Затлъстяването, придобити рано, може да доведе до затлъстяване и други свързани с диетата заболявания като диабет II и кариес. Всеки втори възрастен германец тежи твърде много. Това увеличава риска от високо кръвно налягане, инсулти, инфаркти и диабет. Децата и юношите по-специално принадлежат към уязвимите групи от населението.

Голяма част от наднорменото тегло има твърде много консумация на захар. Но дори и тези, които съзнателно се опитват да избягват сладкото, могат неволно да получат четири пъти препоръчителната дневна доза захар чрез консумация на готови продукти. В частност в детските продукти има много захар. При децата и юношите постоянното „пренебрегване“ на храната рано може да оформи нездравословно хранително поведение. Проучванията показват, че над 90 процента от родителите ядат захар Б. подценен в търговско плодово кисело мляко. Днес в Хамбург пет процента от децата, когато започват училище, са с толкова наднормено тегло, че се считат за затлъстели. Професионалната асоциация на педиатрите приема, че 15 процента от 3 до 17-годишните в Германия сега са с наднормено тегло. Ето защо в коалиционното споразумение договорихме национална стратегия за диабет. Ние се застъпваме за цялостна стратегия и призоваваме за решителни стъпки. Според нас следните точки също трябва да бъдат част от тази стратегия:

Най-накрая трябва да въведем хранителен светофар върху опаковките на храните в Германия и да забраним подвеждаща реклама, която продава подсладени детски продукти като здравословни. Nutri-Score е научно обоснован и практичен метод. Остава неразбираемо защо федералният министър на земеделието не действа по-решително.
Захарта в бебешката храна трябва да бъде забранена и трябва да се определят обвързващи цели за намаляване на захарта за готови за консумация храни и напитки.
По-високото данъчно облагане на тютюна и алкохола показва, че потреблението може да бъде намалено бързо и значително. Ето защо подкрепям въвеждането на данък върху захарта. В дългосрочен план трябва да преразгледаме нашите несистематично отглеждани правила за данък върху продажбите и да се насочим към здравословна храна с по-ниски данъци.

Мисля, че данъкът върху захарта по-специално е правилният и най-ефективен инструмент. Доказано е, че целенасоченото данъчно облагане на нездравословни храни има положителен ефект върху хранителните навици: След като през 2004 г. политиката наложи специален данък върху популярните сред младите смесени напитки, продажбите спаднаха с 80 процента в рамките на една година. Поглед към други европейски страни също показва, че е възможно да се стимулира индустрията да намали съдържанието на захар в храните: чрез специфични, ограничени във времето цели за намаляване на захарта и обяснителен етикет на предната страна на опаковката - напр. Б. под формата на светофар за храна. Други страни вече са въвели законодателство, като например облагане на захарни напитки или ограничаване на пускането на пазара на продукти с високо съдържание на захар за деца. Примерите от Франция и Великобритания показват, че след по-голямото данъчно облагане, съдържанието на захар е спаднало с до 65 процента в рамките на една до две години.

(Изговорената дума е валидна!)

Надпис: Cornelia Prьfer-Storcks
Източник на изображението: Германско общество за диабет (DDG)

последна редакция: 19 октомври 2019 г.

Обвързващи цели за намаляване на захарта и данък върху захарта

Прескачане на етикети

Стандартни връзки

Навигация:

Презентации на продукти

за нас

Мерки за намаляване на консумацията на захар и предотвратяване на диабет