Обилната закуска остава само мит Вашата аптека

Въпреки че повечето нутриционисти настояват, че обилната закуска е не само здравословен начин на живот, но и такъв, който може да ни помогне да отслабнем, едно скорошно проучване установи точно обратното. Според неговите автори, ограничен прием на калории, донесени сутрин, ще ни помогне да изгорим вече съществуващите в тялото по-бързо.

По време на проучването изследователите анализираха в продължение на 20 дни ежедневното разпределение на калориите на хранене: закуска, обяд и вечеря, на 280 затлъстели хора и 100 слаби хора. Според резултата дневният прием е пряко свързан с натрупването на калории както при слаби, така и при дебели хора.

Д-р Пиер Азам, френски диетолог и ендокринолог, заявява в една от своите творби: „това доказва, че закуската не е същественият елемент на балансираното хранене“ и че „голям брой бедни хора не ядат нищо сутрин. Следователно, това проучване трябва да накара лекарите да адаптират по-добре предписаните режими към хората с наднормено тегло, като вземат предвид техния начин на живот, начина, по който тялото им работи, но също така и техните желания и нужди.

Закуската обаче има и ползи за тялото. Освен всичко друго, намалява желанието да хапнете нещо или да ядете бързо хранене през деня. Освен това експертите казват, че закуската осигурява енергията, необходима за целия ден, така че не е нужно да се отказвате напълно от нея.

---