Обикаля най-добрите гурме адреси на блогъра Julien au Beurre StripFood
Когато се срещнахме за първи път с Жулиен о Боре, си обещахме да се забавляваме заедно в Тур. Готово, срещнахме се в O&A на място Gaston Pailloux, за да издълбаем лигавник.

Julien Proutière, известен още като Julien au Beurre, има малко необичаен произход. Музикантът се превърна в звукорежисьор, той винаги се е учил сам и се осмелява да рискува да се промени. Вкусът му към добрата храна? Без колебание го свързва с филма „Рататуй“, който според него би променил „кулинарния му живот“.
Хранителен блогър, вектор на вкуса
Оттогава, с много идеи в главата си, този креатив отвори своя блог Julien au Beurre през октомври 2018 г. Блог, в който споделя рецепти и съвети, винаги с щипка хумор - неговата запазена марка. Идеята за блога му хрумна като „истински аутлет след новогодишната нощ“, където той си беше обещал да постигне това предизвикателство. Оттогава той се е срещнал с голям успех и признава, че е особено трогнат от писмата, които получава, особено тези от 80-годишни баби.