Nu3 купувайте органично брашно от нахут без глутен; ниско съдържание на захар nu3
Вкл. ДДС и плюс разходи за доставка
С брашно от нахут nu3 можете да печете и готвите без глутен. Благодарение на ореховия си вкус, той придава на вашите ястия страхотна ориенталска нотка.
Нашето брашно от нахут nu3 има много предимства:
- 100% направен от нахут органично фермерство
- С високо съдържание на фибри - 16% фибри
- Добър източник на протеин също 19% протеин
- 37% по-малко въглехидрати като пшенично брашно *
- Без глутен и лактоза
- Подходящ за ястия като палачинки или фалафел, за сгъстяване на супи и сосове
Както подсказва името, брашното се произвежда от черешов грах. Малкият нахут, който принадлежи към бобовите растения, се отглежда и преработва в храна в Азия в продължение на хиляди години. Нежните жълти бобови култури се отглеждат предимно в Средиземноморския регион и Индия.
За органичното брашно от нахут nu3 нахутът се подбира внимателно и се събира, след това се обелва, изсушава и след това се смила на ситно. Църковният грах не се пече предварително. Следователно брашното е не е подходящ за сурова консумация.
Нахутът, използван за нашето брашно, идва от контролирано биологично отглеждане и е с най-високо качество.
Хранителните стойности на брашното от нахут са по-балансирани в сравнение с хранителните стойности на пшеничното брашно. Брашното от нахут има 338 kcal на 100 g и следователно не значително по-малко от пшеничното брашно, но впечатлява със своите макроелементи:
С 19% съдържание на протеин nu3 органично брашно от нахут е едно чудесен източник на протеин. Протеините ви помагат да изградите и поддържате мускулите. Следователно брашното е идеално за високо протеинови фитнес рецепти. Брашното от нахут има цяло в сравнение с пшеничното брашно 37% по-малко въглехидрати*. Има само 44 g въглехидрати на всеки 100 g. Използването на нахутено брашно като алтернатива на пшенично брашно ви подкрепя във вашата Диета с ниско съдържание на въглехидрати. Нашето брашно от нахут надхвърля това богата на фибри. DGE препоръчва прием на най-малко 30 g фибри на ден за възрастни **. С 16 g фибри на 100 g брашното ще ви помогне да задоволите приема на фибри.