NTSZ - напр .; szs; ges t; напр .; lkoz; s истински; с; т; с; възможен; ge a вътрешен k; z; да започна; sben
Уважаеми посетител!
Този документ е архивирано съдържание, което може да съдържа остаряла, невалидна информация. Преди да се позовете на документа, моля, обърнете се към страниците на централната (www.antsz.hu) ÁNTSZ и уебсайтовете на националните институти, показващи текущото съдържание.
Прес съобщение, 18 октомври 2011 г.
Откроява се с нездравословно храненеТя има роля в развитието на сърдечно-съдови заболявания, хипертония, диабет, рак. За съжаление тези заболявания се срещат във все по-млада възраст, доказвайки, наред с други неща, високия хранителен рисков факторТякато прекомерен прием на сол, захар, мазнини/наситени мазнини и нисък прием на плодове и зеленчуци. Ето защо Националният институт по храните и храненето организира конференция за специалисти, здравни специалисти, официални инспектори по храните, предприятия за обществено хранене, работещи в областта на производството и дистрибуцията на храни, т.е. заинтересовани страни, чиято централна тема беше изпълнението на здравословно обществено хранене.
Кетърингът в Унгария днес не е минТяне отговаря на указанията за здравословно хранене. Например, съдържанието на сол в храни, сервирани в детски ястия, е над три пъти препоръчителната възраст, въпреки че прекомерният прием на сол води до повишаване на кръвното налягане още в детството. Честотата на затлъстяването се увеличава през всички възрасти, като се е утроила през последните десет години, като също така се увеличава честотата на заболявания, свързани със затлъстяването. Всички тези факти се потвърждават от няколко представителни научни изследвания и изследвания. Анализът на менютата и резултатите от лабораторните тестове потвърждават неправилното използване на суровините, широкото използване на супа на прах, подправки, месо и месни продукти с високо съдържание на мазнини, сладки напитки, липсата на сезонност и разнообразие.