Ножът за почистване отстъпки до -70% в Westwing
регистрирайте се сега безплатно
- До 70% отстъпка за топ марки
- Нови, ексклузивни продажби всеки ден
Вашето ръководство за нож за почистване на Westwing
Нож за почистване, който също се нарича нож за почистване, се използва преди всичко за белене и нарязване на плодове и зеленчуци. Това е много популярен нож, който в много региони има нежен псевдоним, например Knippchen, Hümmelken или Pittermesser. Малкият нож с гладък скос, т.е.гладък ръб, седи удобно в ръката и позволява особено прецизна кройка, която прави беленето или дори декорирането на плодове и зеленчуци лесно.

Можете да намерите практически съвети и идеи за кухненски приспособления като ножа за почистване в Westwing, вашият ексклузивен търговски клуб за мебели в Германия. В допълнение към нашите тематични продажби на висококачествени дизайнерски мебели и аксесоари с отстъпки до 70%, нашите стилни експерти ви предлагат свежи съвети за декорация и идеи за обзавеждане за модерни стилове като винтидж, шаби шик и пуристика. Нашето списание Westwing също ви предоставя страхотни „Как да“ и „Направи си сам“ за копиране. Позволете си да се вдъхновите как можете да направите дома си още по-красив.
Професионален инструмент за турнири: нож за парче
Извитото острие на ножа за почистване позволява, особено кръгли храни като плодове, зеленчуци или яйца точно и без много отпадъци. Ето защо тези готварски ножове се използват главно в гастрономията за украса на изискани ястия. Често десертите или коктейлите се гарнират с филигранно и художествено издълбани парчета плодове и зеленчуци. По време на празнични ястия или банкети, масите често се украсяват с прекрасни плодови скулптури, което е традиция, особено в азиатската кухня.
Ножовете за почистване често се използват в гастрономията за нарязване на картофи и други зеленчуци на парчета със същия размер, така че да достигнете равномерна точка за готвене за всички парчета и всички зеленчукови парчета изглеждат приблизително еднакви.
Малък кухненски помощник: нож за бръснене
Голямо предимство на този малък кухненски нож е, че острието с форма на клюн се адаптира добре към всякакви кръгли храни, като ябълки, портокали, домати или цвекло. По този начин храната може да се реже лесно във всяка посока и без голяма загуба на пулп. Това може да се използва за плодове и зеленчуци Отстранете съществуващата обвивка много лесно и възможно най-тънко. Основните витамини са по-добре запазени.
Ножът за почистване е особено подходящ за отлепване на варени домати, защото извитото острие се адаптира перфектно към извивките на домата.
Приблизително осем сантиметра ножове за обрязване идват най-вече от висококачествени производители в Германия, Япония или Франция и в зависимост от марката и модела могат да имат прави или извити остриета.