Ново - ламарина в огледалото
В момента Foodwatch, Der Spiegel и други медии водят кампания срещу захарта. Те не избягват теориите на конспирацията.
Подробната среща на производителите на цвекло на поле в Холтенсен, Долна Саксония, след като прочете корицата „Süße Sucht“ в последния Spiegel (брой 15, 7 април 2018 г.), създава впечатлението за конспиративна среща на злонамерени хора, решили края на своите съграждани. Захарта, получена от добитото цвекло, е отговорна за всички възможни заболявания. Автор и редактор на Spiegel Йорг Блех разработи теория с въображение, за да създаде предполагаеми причинно-следствени връзки. Захарта прави всичко: затлъстяване и диабет, тя удължава списъците на чакащите за донорски бъбреци, прави хората слепи и отговаря за около 40 000 ампутации годишно. Смята се, че сърдечно-съдовите заболявания и нарушенията на липидния метаболизъм са причинени от захар и след редовна консумация вие също изглеждате възрастни рано.
Натрупването на твърдения, предразсъдъци и мнения е счупване на рекорди. Предполагаемата голяма конспирация на захарната индустрия от 50-те години се опитва отново. През февруари тази година известното списание Science публикува съвместно проучване на два американски университета, което показа много подробно, че захарната конспирация никога не е съществувала. Изследванията биха били подходящи за списание като Spiegel.
Изследванията също биха имали озаряващ ефект върху цитираната от СЗО и нейните препоръки относно консумацията на захар. Настоящите препоръки се основават на дентални проучвания от Япония, които са на около 70 години. В СЗО имаше ожесточени спорове (запис на заседанието на Изпълнителния съвет на 31 януари 2015 г. е на разположение на автора) относно това дали препоръката не е позорна, тъй като научно съмнителна. Подозрение, което ясно подчертават впечатляващи проучвания за компетентността на СЗО. Няма надеждни научни доказателства от научно обосновани проучвания, че захарта ви разболява (или затлъстявате). Хранителната наука дава само нестабилни и противоречиви резултати.
„Настроителите на настроение искат да убедят, че предписаното от правителството хранене би спасило хората от индивидуалните им нужди.“
И с историята на Spiegel се предоставят нови доклади за ужасите. Леплива захар като разлята лимонада запушва кръвоносните съдове. Бих искал да добавя, че кубчетата захар са особено опасни, защото са с остри ръбове и могат да повредят съдовете. Сериозен учен като Стефан Мартин, главен лекар по диабетология и директор на Западногерманския център за диабет и здраве в Дюселдорф, към когото е прикрепен този лепкав паралел с лимонада, едва ли може да иска да влезе в аналите на медицината.
Blech цитира опити, които са съмнителни от етична гледна точка и естествени глупости по отношение на ориентацията към резултата. На шестима здрави мъже се предписва седмична почивка в леглото с 6000 килокалории на ден. Учениците от началното училище в „Jugend forscht“ биха подозирали, че подобен начин на живот води до напълняване.
В този контекст най-късно става очевидна особеност на историята на ламарината. Терминът движение не се появява в статията. Въпреки богатството от изследвания за значението на липсата на упражнения за затлъстяване и заболявания като диабет и сърдечно-съдовата система в заседналото общество, тази тема липсва. Авторът Йорг Блех всъщност трябва да знае. Той е написал книга, в която настоява хората да не се продават за болни, защото всъщност са по-здрави, отколкото се кара да вярват. И той е написал друга книга за лечебната сила на движението. Според Blech клиничните проучвания доказват, че физическата активност помага да се победят заболявания като диабет или да се предотврати инфаркт. Нито дума за това в настоящия му боен сценарий. Не върви със стратегията за борба със захарта.
По този начин той дегенерира огледалото в „наблюдателната кула“ на организация като Foodwatch. Опитът за прозелитизъм е добре координиран: „спестителите на храна“ от Foodwatch настояват за данъка върху захарта и на 4 април представят агитационен том, озаглавен „Доклад на Кока-Кола“. Глобалният голям бизнес, така че илюстрацията тласка човечеството към болести и смърт. На същия ден SZ твърди, че данъкът върху захарта би бил добър за Германия. На всеки ъгъл на медиите има създатели на настроение, които искат да повярват, че предписаното от държавата хранене и патерналистичният контрол на потреблението не са бащински, а по-скоро спасяването на хората от техните индивидуални нужди.
Хареса ли ви този текст? Четете ли редовно Ново? Подкрепете ни, за да можем да продължим да разширяваме предлаганото от нас съдържание.