Новата му страст и периодичното гладуване му помогнаха да свали 95 килограма
"Това е доста смущаващо, но е вярно", каза Склар. „Току-що отворих вратата и си помислих:„ Какво правим тук? "
На 285 килограма (129 килограма) той седеше на дивана и гледаше телевизия, без енергия, след като покори работния ден. Късните нощни закуски включват пуканки и сладолед. 27-годишният мъж, който работи в продажбите за бизнес стратегии в Woodland Hills, Калифорния, знаеше, че нещо трябва да се промени.
И малко по малко дрехите му сякаш се свиваха всеки път, когато праше прането си.
„Стигате до точката, в която осъзнавате, че напълнявате; дрехите не стават по-малки ", каза той. "Това беше онзи момент."
Имаше и други епифании. Склар пропусна чувството, което изпитваше, когато спортуваше като тийнейджър. И в семейството му имаше анамнеза за сърдечни заболявания.
Заедно той и приятелката му Самата Макдоналд решиха да променят начина си на живот. Те бяха говорили за това и преди, но този път се получи. Те не искаха да погледнат 20 години назад и да осъзнаят, че по това време са могли да направят промени, за да бъдат по-здрави.
Първо щяха да започнат да ходят на фитнес. Но те не искаха да прекарват часове фитнес, без да имат подходяща диета, за да се хранят и да повишат енергийното си ниво.
Другите диети изглеждаха твърде бързи за това, което Sklar искаше да направи. Той проучи прекъснатата работа и реши да я изпробва като дългосрочен устойчив вариант.
Sklar и MacDonald се хранеха между 12:00. и 20 ч. всеки ден, създавайки 16-часова почивка, преди да ядете отново. Това им помогна да спрат да хапват късно през нощта.
"Обичам да ям за ограничен период от време, защото това ви позволява да намалите естествено приема на храна, без да броите калории", каза Лиза Дрейър, сътрудник на CNN и регистриран диетолог. „Елиминирайте лудите закуски вечер и също така яжте в синхрон с циркадния си ритъм, така че да зареждате калориите си, което е по-благоприятно за загуба на тегло.“.
Те веднага забелязаха, че енергийните им нива започнаха да се увеличават, като търгуваха с протеинови пици като пуйка със зеленчуци, спагети вместо спагети и гръцки кисели млека вместо сладолед.
„Когато ядете само в продължение на осем часа, искате да следвате добри хранителни препоръки, включително протеини, фибри и достатъчно течности във вашата диета“, каза Дрейър.
Склар обичаше да се храни по-здравословно, но понякога имаше проблеми с ставането, за да отиде на фитнес. За Макдоналд храната беше слабост, но тя беше щастлива да стане и да работи.
„Избутахме всички в нашите слаби области“, каза Макдоналд. „Първоначално бяхме на различни страници, но настоявахме да бъдем на една и съща страница и това беше голяма помощ за нас“.
Склар също страда от хроничен проблем със сухожилието, открит от неговия лекар, след като е играл американски футбол, и нееднократно я е прострелвал в подколенните сухожилия преди диета. Нейният лекар препоръча упражнения с ниско въздействие, което накара Sklar да изпробва колоездене на закрито. Ходеше на фитнес шест дни в седмицата и въртеше педали по 45 минути на ден.
Двойката се опита да тренира заедно, но установи, че те забавят. Докато Склар кара с колело до фитнеса, Макдоналд установява, че тренировките за тренировки с висока интензивност в студиото работят по-добре за нея.
Sklar и MacDonald изрязват въглехидратите и заменят голяма част от червеното месо в диетата си с по-слаби протеини като риба, пиле или смляна пуйка. Те станаха по-наясно с какво се хранят като цяло, вземайки по-здравословни решения по време на осемчасовия прозорец всеки ден.
„Ако ядете само за осем часа, силно е да изберете какво да влагате в тялото си“, каза Макдоналд.
През първия месец той отслабна с 15 килограма (6,8 килограма), докато кара колело и започва бързо с прекъсвания. Това продължи през следващите шест месеца. Склар се влюби в колоезденето. Комбинацията от музика и изгорени калории по време на всяка сесия го подтиква да продължи.
Sklar също откри мотивация, когато през октомври на близък член на семейството му се наложи да се подложи на тройна байпас.
„Когато видите, че този човек в болницата преминава през това, си мислите, че никога не искате да ви се случва и искате да предотвратите това да се случи на някой ваш познат“, каза Склар. „Тогава просто го забелязахме. Беше скучен момент, когато знаех, че не само трябва да продължа, да отслабна за себе си, но и да го запазя за бъдещето си и за всички останали около мен. "
За период от шест до седем месеца Sklar свали 95 килограма (43 kg). Накрая един от инструкторите остави Склар настрана и му каза, че трябва да започне да преподава клас по колоездене на закрито. Учи от около шест месеца.
За MacDonald промените бяха повече психически, отколкото физически. Отслабнала е с 12 килограма (5,4 килограма) и обича да се чувства по-силна.
„В натоварения ден времето, в което отивам на фитнес, е нещо, което предлагам“, каза тя.
Когато осъзнаете, че набирате повече мускули и се чувствате по-добре всеки ден, можете да се почувствате по-силни и по-силни. Беше голяма работа. Никога не съм прекарвал достатъчно време в подготовка, за да усетя тези промени след месеци. Кара ме да се чувствам по-добре всеки ден бавно да виждам тези промени в тялото си. "
Сутрин Sklar обикновено има чаша вода след ставане. Обядът е по обяд, последван от закуски през целия ден. Преди тренировка Sklar обича фъстъчено масло и желе върху оризова торта.
„Преподавам спин клас в 5:30 сутринта, след това ще направя протеинов шейк и вечеря веднага след това, а след това може би лека закуска в 20:00. Бързо през останалата нощ до обяд. утре. "
След първоначалната загуба на тегло, Sklar и MacDonald позволяват малко повече гъвкавост, ако имат специално събитие. Но те са решени да бъдат максимално здрави и във форма в дългосрочен план. Постоянното гладуване им помогна да възприемат здравословни навици.
Склар все още се подготвя за триатлон.
„Винаги има нещо пред мен, което да ме държи мотивиран, да не се връщам към старите си навици“, каза Склар.
Sklar продължава да пости и да поддържа активен начин на живот. Той е по-уверен, енергичен и позитивен. Понякога стари приятели и колеги не го разпознават. Докато историята му се разпространяваше, Склар успя да се свърже отново с приятели или познати и да сподели съвети за отслабване и фитнес. Склар не осъзнаваше колко много би означавало за него.
„Открих, че в дългосрочен план го направих и за моите приятели, защото те бяха вдъхновени от това“, каза Склар.
Възможността да промени този начин на живот с приятелката си, каза Склар.
„Беше изключително изгодно да имам система за поддръжка с мен“, каза Склар. „Винаги ще има дни, в които искате да изневерите и да приготвите пица, а фактът, че имате система за поддръжка, която ви държи под контрол и отговаря за поддържането на някой друг под контрол, беше наистина важен за мен.“