Нова поредица за формите на хранене - Днес профил на веганската диета - visite - das Klinik
07.08.2019 14:49 от посещение4 (Коментари: 0)
Обяснение с думи
Терминът „веган“ е измислен през 1944 г. от англичанина Доналд Уотсън. Благосъстоянието на животните беше толкова важно за него и някои приятели, че те копнееха за по-„радикална“ форма на вегетарианство. От термина "Зеленчуциetariв“(На английски. Вегетарианско) групата формира новата дума„ Веган “, за да стане ясно, че двете форми на хранене са тясно преплетени и едната не може да се разглежда без другата.
Характеристика
Докато вегетарианците консумират само продукти от живи животни, веганите отиват една крачка напред и ядат чисто растителна диета. В резултат на това масовото производство и условията на живот на угоените животни са умишлено бойкотирани. Веганството не се ограничава само до храненето, а е по-скоро цялостен начин на живот. В козметиката например се внимава да се избягват марки, които не се различават ясно от тестването върху животни. Продуктите за грижа със съставки като мляко или мед също не са вегански. Що се отнася до облеклото, е важно да избягвате животински материали като вълна, кожа или коприна.
Да за ...
. здравословни и богати на витамини храни като плодове и зеленчуци
... зърнени продукти
... ядки и семена
... доставчици на протеини като бобови растения
... соеви продукти като тофу
... растителни заместители, направени от соя, овес, бадем или кокос
Не на ...
... Продукти от мъртви животни като месо, риба или желатин
... продукти от живи животни като яйца, мляко или мед
... материали като кожа, вълна или коприна
Про веган
- Етична приемливост
- Предимно здравословни храни
- екологичност
Срещу веган
- Ограничения в ежедневието (особено в малките градове)
- Възможно недохранване (включително витамин В12 трябва да бъде изкуствено заменен)
- Резервни продукти висока цена
Заключение
Любопитството и желанието да разберете повече са всичко и всичко за всеки, който се реши на веганска диета по етични, здравни или екологични причини. Силната диета не се препоръчва. Веганите, които искат балансирана и питателна диета, могат да потърсят помощ и вдъхновение в Интернет. Редовните кръвни изследвания също трябва да се извършват от вашия семеен лекар, за да се идентифицират и лекуват симптомите на дефицит възможно най-бързо. Ако преходът е успешен, веганите могат да очакват разнообразна и здравословна диета с богат избор от възможности. И най-хубавото в него: на всяко хранене може да се наслаждавате с абсолютно чиста съвест. Веганската диета обаче не е подходяща за бременни жени и деца.