Никакъв алкохол по време на отслабване текила не може да бъде изключение
Широко разпространен съвет е всеки, който иска да отслабне, да избягва алкохола. Ново проучване обаче сега разклаща този принцип, защото: Изследователите откриха положителна връзка между текилата и загубата на тегло - но това трябва да се третира внимателно.
Ако искате да отслабнете, но въпреки това не искате да се откажете напълно от предполагаемия алкохол за угояване, на пръв поглед трябва да очаквате с нетърпение едно от най-новите проучвания, представено на конференцията на Американското химическо дружество (ACS). Причината: Учените стигнаха до извода, че текилата може да понижи кръвната захар.
По-точно се казва, че това е подсладителят от растението текила, агавата, който може драстично да понижи нивата на кръвната захар. Казва се, че естествената захар, наречена агавин, е несмилаема и увеличава количеството инсулин в организма. По този начин заместителят на захарта е идеален за всички, които се хранят с диета и страдащите от диабет тип 2.
Здравословна захар от агаве
„Агавините са евтини и нямат известни странични ефекти, с изключение на малкото хора, които не могат да ги понасят“, каза д-р. Mercedes G. López според доклада на ACS. Освен това агавините са един от видовете захар, които насърчават растежа на здрави микроби в устата и червата. Хората, които консумират захар от растението текила, ще продължат да се чувстват сити или наситени и следователно ще ядат по-малко - в дългосрочен план това води до желания ефект на отслабване. Единственият улов: Агавините не са толкова сладки на вкус, колкото техните изкуствено произведени колеги.
Всичко за котката, не, мишка
За своето проучване изследователите са използвали мишки, които са поставили на диета. При някои животни те също смесват агавини в питейната вода. След това екипът установи, че мишките, на които е даден агавин, ядат по-малко. Нивото на кръвната захар на засегнатите животни също е спаднало значително.
Текила за отслабване? По-добре не
Ако искате да препечете с текила с оглед на този резултат, трябва да помислите два пъти. Защото: Напитката също се прави от растението агаве, но според Лопес етанолът идва от ферментацията на глюкоза и фруктоза - за съжаление здравите агавини не попадат в готовата напитка.