Ние знаем как да избягваме l; грешка, която; всички готвим ориз - списание Biba
Има добър начин да готвите ориз ... Малък съвет, който трябва да направите, преди да готвите, променя всичко. Да се приеме спешно !
В оризов пудинг, сотиран, в паела, но също и в суши ... Ние, французите, ядем ориз много често. Според проучване на France Agrimer, ние консумираме повече от 5 кг/година. Уловът? Не бихме го приготвили правилно. Независимо дали в салата, като основно ястие или като добавка към риба и месо, обикновено се грижим да изберем дълъг ориз или кафяв ориз, така че зърната да не се слепват и да останат добре разделени. И резултатът не винаги отговаря на нашите очаквания ... Добра новина: вече знаем какво да правим за оптимално готвене и резултати и това се случва преди готвенето !