Недостиг на витамини и алкохолизъм
Когато храната се заменя с алкохол, това води до редица недостатъци в правилния прием на хранителни вещества. Хранителните дефицити са често срещани сред алкохолиците, но също и сред тези, които консумират редовно алкохол.
Разберете по-долу какво недостиг на витамини може да причини алкохолизъм.

Витамин В1 (тиамин)
Липсата на витамин В1 може да увреди медиалния таламус, както и хипоталамуса. Дефицитът на тиамин може да доведе до генерализирана мозъчна атрофия и може да причини проблеми както в краткосрочната, така и в дългосрочната памет. Недостигът на витамин В1 също е в основата на синдрома на Вернике-Корсаков.
Фолиева киселина (витамин В9)
Фолиевата киселина помага за производството и поддържането на нови клетки. Алкохолът инхибира приема, усвояването и доставянето на фолиева киселина до необходимите тъкани, както и съхранението на фолиева киселина в черния дроб.
Витамин В12
Този витамин е необходим за създаване на ДНК и здравето на нервните клетки и червените кръвни клетки. Проучванията показват, че както умерената, така и тежката консумация на алкохол влияят върху нивата на витамин В12.