Недостатъци и опасности на алкалната диета - начин на живот
Както всичко в живота, и при алкалната диета има предимства и недостатъци. Сега ще разгледаме последните фактори.
Има неоспорими доказателства, че тези, които ядат повече пресни зеленчуци и плодове, пият точното количество и качество на течности, са по-малко склонни да имат рак и други заболявания. Няма обаче доказателства, че диетата може значително и трайно да промени pH на кръвта, честите промени в pH на кръвта показват по-сериозен проблем, бъбречно заболяване, което не е въпрос на алкализираща диета. В случай на бъбречно заболяване диетата трябва да се използва само под строг медицински контрол, тя е противопоказана при тежък диабет без лекарско наблюдение. В допълнение към лошо контролираната кръвна захар, особено при пациенти с диабет тип 1 или тежък тип 2, има голям шанс за внезапно спадане на кръвната захар след хранене, ако нямате достатъчно знания за диетата и заболяванията. Продължителната, строга алкализираща диета увеличава риска от дефицит на протеини и калций.