Недохранване и об; седнете, двете лица на недохранване; ТУК
Не яде достатъчно, но също така и яде лошо: все повече и повече страни с ниски и средни доходи са изправени едновременно с недохранване и затлъстяване, предупреждава доклад на Световната здравна организация (СЗО), публикуван в понеделник.
Тази двойна тежест на недохранването тежи над една трета от страните с ниски и средни доходи (48 от 126), предупреждава този доклад от четири части, публикуван в британското медицинско списание The Lancet.
Неговата констатация се припокрива с тази на друг доклад, публикуван през октомври от УНИЦЕФ, който се фокусира само върху децата.
Изправени сме пред нова реалност в храненето. Вече не е уместно да се свързват бедните страни с недохранване, а богатите страни със затлъстяването. Франческо Бранка, водещ автор на доклада на СЗО
Тази промяна е свързана с бързия хранителен преход, преживян от тези страни. Докато част от тяхното население все още няма достъп до достатъчен брой калории, друга ресни вече няма този проблем, но храната им не е с добро качество.
Този преход е толкова бърз, че един и същ индивид може да изпита и двата проблема през живота си, което допълнително увеличава негативните ефекти върху здравето му, и по-специално повишени рискове от сърдечно-съдови заболявания, отбелязва СЗО.
Над два милиарда възрастни и деца
Според цифрите, цитирани в доклада, 2,3 милиарда деца и възрастни по света са с наднормено тегло или затлъстяване, а над 150 милиона деца са закърнели поради диетата си.