Nectar d Or Blog - Медът е добре да се постави върху раната, но е и сладък
От хранителна гледна точка медът съдържа много малки количества голямо разнообразие от витамини, минерали, протеини и антиоксиданти, които се борят с болестите, което на теория прави меда по-здравословен от гранулираната бяла захар (трапезна захар).
Мед срещу захар
Но медът е предимно комбинация от глюкоза и фруктоза - някои от същите захари, които съставляват бяла захар (макар и в различни пропорции) - както и други течни подсладители от естествени източници, като агаве и кленов сироп. В сравнение с гранулираната захар, медът е по-сладък, има повече калории и по-висок коефициент на въглехидрати и общи захари.
21-грамова лъжица мед осигурява около 60 калории и 17 g въглехидрати (16-17 g захар), докато 1 супена лъжица гранулирана захар осигурява 49 калории и 13 g въглехидрати (13 g захар). .
Естествените антибактериални качества на меда
В кошера, тъй като първоначалният нектар се дехидратира и се превръща в това, което познаваме като мед, се получават малки количества антисептичен водороден прекис. Тъй като водородният пероксид има антибактериални свойства, медът традиционно се използва като традиционно лекарство и сега се използва за насърчаване на зарастването и профилактиката на инфекции при рани, изгаряния и язви на кожата, включително хирургични рани, рани под налягане, диабетни язви на краката различни видове язви на краката.
Медът е старо съвременно лекарство
С развитието на съвременните антибиотици употребата на лекарства от мед отпада в немилост. През последните десетилетия обаче, след развитието на устойчиви на антибиотици бактерии, изследователите отново търсят антибактериалните качества на меда. Тъй като изглежда, че бактериите обикновено не развиват устойчивост на мед, медът има потенциал да се използва като антибиотик с широк спектър на действие (такъв, който може да лекува различни видове инфекции).
Медът е обект на изследване като потенциална съставка в добавки и лекарства, които могат да се използват за лечение на широк спектър от здравословни проблеми, включително астма, сърдечни заболявания, диабет тип 2, диария, гъбични инфекции, външни язви, вируси и дори някои видове рак.
Тъй като досега повечето експерименти са били извършвани върху лабораторни животни и в чаши на Петри, като се използва специално приготвен мед, все още не е ясно дали или точно как медът може да се използва успешно от хората за повечето от тези условия. Ако бъдещите изследвания потвърдят ефективността на меда при хората, учените също ще трябва да определят кои видове мед са достатъчно силни, за да имат лекарствен ефект и, когато се прилага през устата, колко мед е ефективен. за различни условия.
Когато прилагате мед като терапевтично допълнение, не забравяйте да следвате указанията на Вашия лекар. Тази естествена полза от меда не превъзхожда познатите ползи на съвременната медицина, но може да бъде много добра добавка.