Нечисти животни и думите на Христос, че влизането отвън не осквернява човека

Защо е забранено да се яде есетра и т.н. Християни, ако Христос директно и ясно каза, че храната не осквернява човека:
не това, което влиза в устата, осквернява човека, а това, което излиза от устата, осквернява човека. Освен това не нарушава нито една от 10-те заповеди.

Думите, които са ви дадени, трябва да се разглеждат в контекста на цялата история:

1 Тогава йерусалимските книжници и фарисеи дойдоха при Исус и казаха:

2 Защо учениците ти престъпват традицията на старейшините? защото не си мият ръцете, когато ядат хляб.

3 Той отговори и им каза: Защо престъпвате и Божията заповед заради вашата традиция?

4 Защото Бог е заповядал: Почитайте баща си и майка си; и: който проклина баща си или майка си, нека умре.

5 И вие казвате: ако някой каже на баща или майка: дар [на Бог] е това, което бихте използвали от мен,

6 той не може да почита баща си или майка си; по този начин вие сте премахнали Божията заповед чрез вашата традиция.

7 Лицемери! Исая добре пророкува за вас, казвайки:

8 Тези хора се приближават до мен с устни и ме почитат с устни, но сърцата им са далеч от мен.

9 но напразно ме почитат, преподавайки учения, човешки заповеди.

10 И като повика хората, той им каза: Чуйте и разберете!

11 Не онова, което влиза в устата, осквернява човека, а това, което излиза от устата, осквернява човека.

12 Тогава учениците му дойдоха и му казаха: Знаеш ли, че фарисеите, като чуха тази дума, бяха оскърбени?