Не бива да ядете тези 5 вида сирене
Наистина нездравословно!
Наистина лоша новина за истинските любители на сиренето: Има някои видове жълто злато, от които по-скоро трябва да държите ръцете си далеч - защото за съжаление те са напълно нездравословни! Тук проверете дали любимото ви сирене също е включено.
# 1 топено сирене
Обработеното сирене обикновено не е един от най-популярните видове сред гастрономите със сирене, но мнозина го обичат като промяна от крема сиренето, Гауда и Ко. Консумацията на топено сирене обаче трябва да бъде сведена до минимум, тъй като съдържа опасни фосфатни соли. Хранителната добавка, която се съдържа не само в топеното сирене, но и в безалкохолните напитки и дори в кебап и различни видове месо, е заподозряна, че причинява сериозни сърдечно-съдови проблеми.
# 2 нарязано сирене
Тъй като Scheiblettenkäse всъщност не е нищо повече от преработено сирене с форма на диск, за него важат същите рискове за здравето. Всъщност е жалко - изглежда наистина добре на бургер.
# 3 Подсладено крема сирене
Как, няма повече ягодово сирене? За съжаление не от здравна гледна точка. За съжаление вариантите на сладко крема сирене често съдържат всякакви оцветители, подсладители и изключително съмнителния подсладител аспартам. Това се вижда във връзка с многобройни странични ефекти върху здравето и дългосрочни ефекти, вариращи от световъртеж до депресия и епилепсия до болестта на Алцхаймер.
# 4 Намалено сирене
Както винаги при леките продукти, същото важи и за лекото сирене: навсякъде, където се отстраняват мазнините, хранителната промишленост обикновено добавя захар, за да поддържа вкусовите усещания. Ако искате да спестите мазнини, когато се наслаждавате на сирене, има по-смисъл да използвате сортове, които естествено съдържат сравнително малко мазнини: например извара.
# 5 сирена с високо съдържание на натрий
Тези, които се грижат да консумират възможно най-малко натрий (може би, за да се отърват от задържането на вода), също трябва да избягват изключително солени сирена като сирене Рокфор или Харц. Последните, като Пармезан и Апенцелер например, съдържат относително голямо количество протеин, което е добре за изграждане на мускули.
Знаете ли, че солта не само води до задържане на вода, но е и истински убиец на фигури? Тук обясняваме защо си струва да се обърне внимание на диета с ниско съдържание на натрий:
И? Сърцето на любителя на сиренето ви кърви ли, защото любимият ви сорт е сред забранените? Или все пак не сте фен на преработеното сирене и Ко? Уведомете ни в коментарите дали отсега нататък ще избягвате четирите вида сирена, споменати по-горе.