Наслоено зеле с кайма Lydiasfoodblog
Наслоено зеле с кайма е земно, сърдечно и просто ястие. С моята рецепта и инструкции стъпка по стъпка ще ви покажа как да го направите бързо и лесно.
Необходими са ви само 3-те основни съставки зеле, кайма и картофи. Има и обилен месен бульон и няколко подправки.
По този начин можете да приготвите пълнещо и вкусно ястие за себе си и семейството си само с няколко съставки, без торбичка.
И най-хубавото е, че всичко се готви в един тиган. Това спестява време и разбира се измиване.
Какви съставки са ви необходими за многослойно зеле с кайма?
The Кайма: Използвам смляно говеждо месо, можете също толкова лесно да използвате смесено говеждо месо.
The Зеле: Използвам заострено зеле, заостреното зеле е по-нежно от бялото и не отнема много време, за да омекне. Можете да използвате и бяло зеле. Тогава ви препоръчвам да оставите яхнията да къкри 15 минути по-дълго, така че зелето да е хубаво и меко.
The Картофи: Предпочитам да използвам брашнени картофи за ястия с яхния, но това не е задължително, можете да използвате и восъчни или главно восъчни картофи. За да видите дали вашите картофи са готови след определеното време за готвене от 20 минути, просто опитайте с вилица, за да видите дали картофите са меки. Ако може да се пробие без съпротива, е достигната идеалната точка за готвене. Между другото, ако пропуснете картофа изцяло, имате ястие без въглехидрати.
Тогава остават само тези Подправки: Тази бърза яхния е подправена с червен пипер на прах, сол, черен пипер и кимион. Кимионът гарантира, че зелето е по-смилаемо и заедно с червения пипер придава на ястието вкуса, от който се нуждае.
Подготовката, т.е. обелването на картофите и нарязването на зелето, е супер бърза. И можете да започнете да готвите.
Можете да намерите точната информация за количествата на съставките и подправките, заедно с инструкциите стъпка по стъпка, в моята карта с рецепти по-долу!
Мога ли да приготвя наслоеното зеле с яхния от кайма предния ден?
Всъщност, подобно на много други яхнии, тази яхния има най-добър вкус на следващия ден.
Гответе ястието и го поставете в хладилника за една нощ. Тогава всичко, което трябва да направите, е да го загреете и да се насладите.
Ето още един съвет от мен относно зелето:
Купили ли сте цяло бяло или заострено зеле и сте използвали само половината от него за готвене?
Тогава имам най-добрия съвет за вас тук. Нарежете остатъците от зелето на ивици и го замразете прясно, както е.
За целта поставете зелето в торбичка за фризер, запечатайте го херметично и го поставете във фризера.
Следващият път, когато искате да направите ястие със зеле, можете предварително да размразите зелето или да го използвате замразено и просто да го добавите в тигана със супата или, както тук, с многослойното зеле с кайма.
Това спестява време и е устойчиво.
Надявам се да съм ви накарал да искате да готвите тази сърдечна, стара класика. Ако харесвате моята рецепта или ако имате предложение, моля, оставете ми коментар по-долу. Знаете ли вече моята рецепта за тестени изделия и шунка с гратен (щракнете)?
Харесвате ли моите рецепти?
Ако сте изпробвали моята рецепта, ще се радвам на коментар и няколко звезди в рейтинга.
Използвайте полето за коментар по-долу, за да ми изпратите съобщение и да оцените моята рецепта.
За мен е много интересно да чуя как се разбирате с моите инструкции и моите рецепти.
Пробвали ли сте моята рецепта?
След като изпробвате рецептата и я споделите в Instagram като снимка, използвайте хаштага #lydiasfoodblog.
Радвам се да видя твоите творения.
Искате да видите повече рецепти и идеи от мен?
. след това ме последвайте в Pinterest и Instagram.