Нашите s; вземане на книги, за да го накара да изяде всичко
Ако го слушате, той ще се храни с торти, чипс и паста. Бъдете сигурни, той не е единственият. Между 2 и 7 години, 6 от 10 деца показват това, което се нарича "хранителна неофобия". С други думи, няма съмнение да ги накарате да вкусят непозната храна! Те твърдят, че ядат само това, с което са свикнали, с подчертано предпочитание към нещо неутрално: меки, гладки текстури, с малко вкус. Далеч сме от малките гастрономи с къси гащи !
Как да разберете дали детето ви има хранителна неофобия
Някаква непозната храна предизвиква у него реакция на недоверие? Той сортира в чинията си, безмилостно изтрива настрана всичко, което не изглежда така, както вече знае - клонче магданоз, малък пролетен лук, глава броколи? И ако настоявате той да вкуси, той се обръща и обръща храната с върха на вилицата си, гримаса, дъвче безкрайно и често изплюва - дори демонстративно повръща? Без съмнение той е в средата на отказа на новост ! Няма нужда да го насилвате. Притискайки го, рискувате, напротив, да го заключите в позиция на опозиция и трансформирайте семейната трапеза в страна на конфликти. Това не е целта. По-добре е да изчакате и да представите едни и същи храни в различна форма (презентация, метод на готвене) с интервал от няколко седмици. Отнема време на някои деца да приемат нови вкусове и нови текстури.