Нашите бири - Les 3 Brasseurs Bruay

Аспект: брилянтно

Чувство: утоляване на жаждата

Особеност: фина горчивина

СпецификацииАлкохол: 5,2% об. Alc.
Горчивина: 24 IBU
Цвят: 7 EBC

РецептаМалц: Пилзен (бледо малц)
Хмел: Saaz, Nugget (пелети), Bramling Cross (цветя)
Мая: Дрожди 3 Brasseurs (пресни)

Органолептични
Бледо рус цвят, блестяща, бяла пяна, фина горчивина, аромат на носа в устата, освежаващо и утоляващо жаждата.

Сдвояване на храни и бира
Птици, пикантни ястия, салата Цезар, кисело зеле, класическо или гратирано Flammekueche ...

bruay
Ambrée des 3 Brasseurs

Аспект: мед

Чувство: щедър

Особеност: карамел

СпецификацииАлкохол: 6,2% об. Alc.
Горчивина: 26 IBU
Цвят: 40 EBC

РецептаМалц: Пилзен (бледо малц), Мюнхен 15 EBC, Castle Cristal 150 EBC
Хмел: Saaz, Nugget (пелети), Saaz (цветя)
Мая: Дрожди 3 Brasseurs (пресни)

Органолептични
Карамелен цвят, брилянтна, кремообразна и плътна пяна с оранжево-бял цвят. Фина горчивина, лек вкус на карамел/бисквита, много аромати и тяло.

Сдвояване на храни и бира
Червено месо, месо в сос, десерти, сирена, Big Big Burger, Ch'timi, костен мозък, вафли ...

Blanche des 3 Brasseurs

Аспект: неприятности

Чувство: остър

Особеност: плодов

Спецификации