Нашето дърво отглежда Малини - съзнателен купувач

01.07.2009 | Осъзнат купувач

отглежда

Кой не би искал опияняващия вкус на сладкия, но леко кисел плод? Това е особено вярно, ако човек си го вземе сам и веднага изяде вкусните узрели на слънце плодове.

„Китът не знае,
колко добри са малините.
Ако познавахте кита,
колко добри са малините,
само малини за кит ... ”
(Gábor Devecseri: Zoo Guide)

Малините (Rubus idaeus) са много ценни плодове, защото узряват относително рано, когато се отглеждат малко други плодове. Съдържа значителни количества захар, органични киселини, витамини С, В1, В2. В Унгария може да се счита за местно растение.

Използвайте

Като сезонен плод си струва да консумирате много от него през сезона. В този случай можем да имаме малинов ден или да го заменим с хранене. Поради ниското си съдържание на въглехидрати, може да се консумира и от диабетици. Който е чувствителен към малки семена, преминава. Препоръчва се за малки деца от двегодишна възраст. Малините могат да се замразят добре. Въпреки че е скъпо да се работи с фризер, все пак можем да получим много по-здравословни плодове по този начин, сякаш варим сладко и сироп с часове с много захар.

Добре е да знаете, че е чувствителен, лесно се поврежда и бързо се влошава. Изисква бърза и внимателна доставка.