Направете си извара без захар руди у дома! Фабрика за салати
Домашно приготвено руди без извара без захар. Колко добре звучи? И не е сложно!
Изварата руди е определяща сладост на нашето детство и детството на нашите деца, която с удоволствие консумираме по всяко време, освен ако не сме на диета ... Защото тогава червената полка е доста черен списък заради количеството захар в нея!
Разбира се, вече можете да получите рудит с намалена захар, наречен годен, но той все още остава в угояване!
Не трябва обаче да се отказваме от извара руди, просто трябва да извадим добрия стар робот и да отделим половин час от живота си за него, за да направим на себе си (и на семейството) вкусна диетична извара руди в У дома.!
Не е голям дявол и така поне можем да похапваме един или двама от тях без вина ...
Рецепта руди без извара без захар
Съставки без захар извара руди (за 7 стандартни руди):
- 25 dkg нискомаслена, кремообразна извара от крава
- 1 чаена лъжичка четвърти подсладител
- 1 необработена, настъргана кора от органичен лимон
- 1 чаена лъжичка ванилов еритрит
- 3 желатинови листа
- 1,5 супени лъжици (приблизително 12 dkg) тъмен шоколад без захар
- 1 чаена лъжичка кокосова мазнина
Приготвяне на извара без захар руди:
Подобни диетични рецепти с извара >>> Диетични извара Рецепти
- Подсладител, лимонова кора и ванилов подсладител се добавят към изварата, след това с робот за кратко време (макс. една минута) разпенен.
- След това желатинови листове поставете в купа и толкова студено оставяме вода върху него, просто да го покрие.
- След като се абсорбират добре с вода, изваждаме желатиновите листове от водата и точно така, сами по себе си в малък тиган на котлона ние го загряваме.
- Когато се затопли, две супени лъжици извара се смесва с бързи движения, след това извара, смесена с желатин изсипете обратно в останалата извара и разбъркайте добре.
- Напълнете в торбичка от пяна без декоративна тръба (или в единия ъгъл на чист, чисто нов найлонов плик) и поставете върху тава, застлана с хартия за печене или алуминиево фолио доста бавно 7 kb. рудит със същия размер ние настояваме.
- След това ок. за половин час поставете в хладилника, докато не замръзнат.
- Междувременно, тъмен шоколад над водна пара ние се топим и хвърлете в чаена лъжичка кокосова мазнина.
- На друга хартия за печене тя е със същата дължина като пръчките шоколадови ленти (това ще бъде основата на изварата) помазан и замръзна поставяме пръчки върху него, след това замразяваме баровете, седнали върху шоколадовите напитки, за още пет минути. (Междувременно не изключвайте котлона под разтопената шоколадова вода!)
- Когато шоколадови напитки те също замръзнаха, с внимателно движение, заедно с пръчките издърпайте хартията за печене/ алуминиево фолио и се поставя върху лист нож с дълго острие с равномерно разтопения шоколад, покрити от всички страни.
- След нанасяне на покритие поставяме пръчките обратно върху фолиото и поставете в хладилника толкова дълго (около 15 минути), докато шоколадовото покритие напълно замръзне.
- След това извара може да се консумира, непоеденият руди може да се съхранява в хладилник за ден-два.