Направете Нутела здрава; вкусна твоята собствена Nutella! ПОДХОДЯЩ ЗА ЗАБАВЛЕНИЕ
Всеки, който някога е опитвал Nutella, знае колко пристрастяващо е това сладко намазване. Направете сами Nutella: много е здравословна с тази рецепта!
Ако преминете към здравословна диета, вероятно си мислите, че трябва да премахнете Nutella от менюто си. Това се отнася за закупения продукт, но можете лесно да приготвите сладкия спрей сами - по хранителен начин.
Направете Nutella сами: ето как работи!
За буркан DIY Nutella ще ви трябват:
- 300 г лешници
- 120 ml кленов сироп
- 120 мл мляко от кашу или бадем
- 120 г сурово какао на прах
- 2 супени лъжици кокосово масло
- 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия
- щипка кристална сол
Домашно приготвяне на Nuttela: подготовката
За тази рецепта препоръчваме миксер или затворен блендер.
- Поставете лешниците в блендера и ги накълцайте за няколко минути. Ако нямате миксер, можете алтернативно да използвате омекотител за месо, за да разбиете ядките (но внимавайте с палците!).
- След това добавете останалите съставки една след друга и разбъркайте всичко заедно на средна температура. Може да се наложи да използвате лъжица или шпатула, за да помогнете, ако масата залепне по дъното на миксера.
- След около десет минути трябва да имате кремообразно вещество, но ако не сте напълно доволни от резултата и все още можете да намерите парченца във вашата Nutella, разбира се, можете да продължите да смесвате.
- Наслади се!
Когато похапвате домашния си ядков крем, не е нужно да се чувствате виновни. Въпреки високото си съдържание на мазнини, лешниците са наистина здрави с високо съдържание на цинк и витамин Е и важни минерали като калций, фосфор и желязо. Те стимулират храносмилането и са полезни за мускулите и нервните клетки.
Вместо нездравословна захар, кленовият сироп осигурява сладост. Той е с ниско съдържание на калории и съдържа големи количества минерали (повече от мед!). Като едно от най-естествените масла, кокосовото масло е особено здравословно, лесно смилаемо, нискокалорично и антибактериално. Така че не е нужно да се притеснявате за фигурата си.